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诗文
太子参山药煲猪骨汤
释义
食材明细
主料
猪骨
300克
莲子
适量
山药
两段
太子参
适量
调料
盐
适量
清淡 口味
煲 工艺
半小时 耗时
普通 难度
太子参山药煲猪骨汤的做法步骤
1
拿出适量的莲子跟太子参。
2
清洗干净泡水里。
3
猪骨头先泡两遍冷水。
4
在焯一下开水。
5
洗掉一些杂物,煲锅里重新加水,放入猪骨跟太子参先煲48分钟。
6
小白嘴山药两小段。
7
去皮后切小段放水里。
8
猪骨汤40分钟后加入山药跟莲子在煲20分钟。
9
出锅前调入小勺子盐提味。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/10 12:57:12