食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋包小炒的做法步骤
-
1备好材料，瘦肉切好加入一个蛋清，盐，胡椒粉，淀粉，葱花拌匀腌制10分钟，3个鸡蛋加盐打散备用，胡萝卜切丝，韭菜切断，豆芽洗净。 -
2锅里热油倒入瘦肉翻炒变色后倒入胡萝卜，豆芽翻炒一下。
-
3再倒入韭菜翻炒，加入盐，蚝油，生抽。
-
4炒熟装入盘中备用。
-
5锅里热油倒入蛋液。
-
6煎至金黄即可。
-
7盖在上面，一道营养美味，简单小炒就做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烫面葱油饼
- 凉拌杏鲍菇
- 素炒辣味黄豆芽
- 17小时中种的紫薯土司
- 蔬菜手擀面
- 快速煮粥法
- 炒油菜海米
- 大骨海带汤
- 金灿灿的菠萝炒饭
- 第一次做蛋糕
- 西北口味的苦豆发面大饼
- 西红柿炒鸡蛋
- 荠菜肉馄饨
- 焖龙趸
- 港式鲜虾馄饨
- 白豆红枣馅
- 荠菜丸子煲菌汤
- 番茄鸡蛋汤
- 黑椒甜肉
- 水煮牛肉--辣得我掉泪
- 新疆特色菜~胡辣羊蹄
- 儿时的美味---炸糖糕
- 简单的美味--回锅肉
- 百变干丝
- 家常 筋头巴脑
- draw lots
- drawn
- drawn back
- draw near
- drawn out
- drawn-out
- draw off
- draw on
- draw out
- draw over
- draw poker
- drawstring
- drawstring bag
- draw the attention of
- draw the curtain
- 暑后喜雨（宋·曹勋）
- 暑咏寄梅集贤（宋·刘筠）
- 暑咏寄梅集贤（宋·杨亿）
- 暑坐咏怀（明·邓云霄）
- 暑坐喜雨（明·唐之淳）
- 暑坐追次文正公韵怀守溪先生（明·邵宝）
- 暑坐（宋·洪咨夔）
- 暑夏听歌后宴层楼（近现代·夏纬森）
- 暑夕三首（宋·王镃）
- 暑夕乍凉二绝（宋·吕本中）
- 暑夕待月庭下夜深方归（宋·文同）
- 暑夕放舟有怀茂悦史君（宋·周密）
- 暑夕有怀（宋·白玉蟾）
- 暑夕水亭（宋·胡宿）
- 暑夕汎月次王令君韵（宋·史弥宁）
- 卢作孚画传/中国近代实业巨子丛书
- 到北极去/恐龙王少年幻想系列
- 恐龙王诞生/恐龙王少年幻想系列
- 龙鸟传说/恐龙王少年幻想系列
- 彗星撞击地球/恐龙王少年幻想系列
- 天香(圣经中的女人)
- 世纪大审判(南京大屠杀日本战犯审判纪实)
- 江湖之骆荆长风
- 出走者
- 文学王
- 行走在路上
- 抱一把胡琴/台湾百年散文大系
- 昨日以前的星光/台湾百年散文大系
- 深山书简/台湾百年散文大系
- 绿袖红尘/台湾百年散文大系