食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉丝炒芸豆的做法步骤
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1肉丝用玉米淀粉，生抽，嫩姜，老干妈辣椒酱腌制一会备用，芸豆去老根，辣椒切丝备用，，切丝备用。 -
2油锅起火，烧至六成熟，倒入玉米油，倒入辣椒和肉丝煸炒变色。
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3倒入芸豆大火快速翻炒均匀。
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4加入少许盐，继续大火快速翻炒。
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5煸炒过程中，需要加入适量水，炒至完全熟在出锅。
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6盛入盘中，成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 【东北】红焖羊肉
- 【烟台】干锅贻贝
- 【四川】四喜福禄寿财饺
- 【宁波】黑木耳焖猪蹄
- 【烟台】蚝仔烙
- 【四川】盐边牛肉
- 【广东】清蒸鲈鱼
- 【闽南】小烹海蛎
- 【贵州】家常小炒肉
- 【浙江】脆皮烤鸡
- 【四川】麻辣香锅
- 【河南】腊肠焖饭(微波炉版)
- 【浙江】柠香煎鸡排
- 【广东】团圆八宝饭
- 【浙江】豆沙馅葵花酥
- 【黑龙江】锅包肉
- 【上海】红焖带皮羊肉
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- 【闽南】葱烧巴浪
- 【广东】彩椒煸颈肉
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