食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉丝炒芸豆的做法步骤
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1肉丝用玉米淀粉，生抽，嫩姜，老干妈辣椒酱腌制一会备用，芸豆去老根，辣椒切丝备用，，切丝备用。 -
2油锅起火，烧至六成熟，倒入玉米油，倒入辣椒和肉丝煸炒变色。
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3倒入芸豆大火快速翻炒均匀。
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4加入少许盐，继续大火快速翻炒。
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5煸炒过程中，需要加入适量水，炒至完全熟在出锅。
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6盛入盘中，成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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晚餐
- 凉拌魔芋丝
- 炒扁豆丝
- 猪肉洋白菜水饺
- 素炒西兰花
- 清蒸花盖蟹
- 茶点早餐
- 丝瓜炒鸡蛋
- 螃蟹冬瓜汤
- 粉皮烧鸭
- 蒸鱼头
- 炒鱿鱼筒
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- 五彩凉面
- 老干妈拌蒸扫帚苗
- 灯椒炒牛肉
- 香肠蒸娃娃菜
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- 蒜蓉蒸巴沙鱼腩
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- 杯子蛋糕-夏日里的小清新
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