食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
青提蛋糕卷的做法步骤
-
1成品图来一张，简单美味的蛋糕卷。 -
2青提洗干净备用，沙拉准备备用。
-
3将青提切块备用，记得去籽哦。
-
4蝶豆花用开水浸泡过滤一遍。
-
5打入四个鸡蛋。
-
6加入低粉95克。
-
7搅拌至无颗粒状态面糊备用。
-
8分三次加入白糖中速搅至中性发泡。
-
9取三分之一蛋白霜，加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
-
10再取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中，也是从底部往上拌均匀。
-
11最后将蛋黄糊全部倒入蛋白糊中，从底部往上拌均匀，切勿打圈。
-
12从底部往上拌均匀。
-
13烤盘铺蛋糕纸，倒入蛋糕糊。轻轻震荡一下，让蛋糕糊消泡。
-
14入格兰仕42升烤箱，上下火160度，烘烤25分钟，每家烤箱品牌大小，不一样所设置的温度和时间不一样。
-
15取出冷切脱模。均匀抹一层沙拉酱。
-
16均匀得撒一些青提。
-
17卷起来，然后入冰箱冷藏半个小时。
-
18取出来，切断即可。
使用的厨具：搅拌机、烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 自制美味酱牛肉
- 橙香蛋羹
- 香椿拌鱼豆腐
- 豆芽菜拌海带
- 甜甜蜜蜜的红豆汤圆粥
- 自制冰乳酪
- 香干烧萝卜
- 香辣鸡胗
- 菠萝咕噜肉
- 大肉云吞
- 萝卜丝羊肉丸子汤
- 精肉春笋汤
- 甘草椒盐芒果捞
- 咖喱豆腐
- 烤鸡蛋
- 豆皮拌马兰头
- 鸡汤
- 炒疙瘩
- 柿椒炒鹅蛋
- 豌豆苗牛肉汤
- 醋烹豆芽
- 芝麻酱拌米粉
- 芝麻酱拌菠菜
- 西芹炒虾仁
- 菠菜鸡蛋面
- 什么什么转意的成语
- 什么什么转日的成语
- 什么什么转曜的成语
- 什么什么转水的成语
- 什么什么转海的成语
- 什么什么转睛的成语
- 什么什么转石的成语
- 什么什么转篷的成语
- 什么什么转精的成语
- 什么什么转绿的成语
- 什么什么转舵的成语
- 什么什么转视的成语
- 什么什么转饷的成语
- 什么什么轮千的成语
- 什么什么轮回的成语
- 失调名（宋·何）
- 失调名（宋·刘大辨）
- 失调名（宋·利登）
- 失调名（宋·史弥巩）
- 失调名（宋·吴康）
- 失调名（宋·吴德远）
- 失调名（宋·吴文英）
- 失调名（宋·吴某）
- 失调名（宋·吴淑姬）
- 失调名（宋·吴礼之）
- 失调名（宋·吴礼之）
- 失调名（宋·吴蒙庵）
- 失调名（宋·周密）
- 失调名（宋·周某）
- 失调名（宋·周邦彦）
- 建筑工程测量(附实训指导高职高专教育土建系列教材)
- 写作与综合性学习(8上)/义教教材
- 信息文书与档案管理(第2版办公室文员专业课程改革成果教材)
- 中国历史(7上历史与社会作业本配人教版)/义教教材
- 体育与健康(附光盘1-2年级全1册)/义教教师用书
- 信息技术学习辅导与练习(上中等职业学校公共基础课程配套教学用书)
- 生活适应教师教学用书(1上)/培智学校义教实验教科书
- 书法练习指导教师教学用书(附光盘4上义教3至6年级)
- 初中语文(8上)/新版课时精练
- 麻醉教学案例讨论
- 2022口腔执业助理医师资格考试实践技能指导用书(国家医师资格考试指导用书)
- 2014-2020年中国医院信息化发展研究报告
- 土地经济研究(第15辑)
- 社会统计与社会调查方法(高等院校经济学管理学精品规划教材)
- 道德与法治(9上浙江新课程三维目标测评)/课时特训