正宗青提蛋糕卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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成品图来一张，简单美味的蛋糕卷。
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青提洗干净备用，沙拉准备备用。
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将青提切块备用，记得去籽哦。
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蝶豆花用开水浸泡过滤一遍。
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打入四个鸡蛋。
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加入低粉95克。
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搅拌至无颗粒状态面糊备用。
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分三次加入白糖中速搅至中性发泡。
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取三分之一蛋白霜，加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
10
再取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中，也是从底部往上拌均匀。
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最后将蛋黄糊全部倒入蛋白糊中，从底部往上拌均匀，切勿打圈。
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从底部往上拌均匀。
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烤盘铺蛋糕纸，倒入蛋糕糊。轻轻震荡一下，让蛋糕糊消泡。
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入格兰仕42升烤箱，上下火160度，烘烤25分钟，每家烤箱品牌大小，不一样所设置的温度和时间不一样。
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取出冷切脱模。均匀抹一层沙拉酱。
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均匀得撒一些青提。
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卷起来，然后入冰箱冷藏半个小时。
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取出来，切断即可。

诗文	青提蛋糕卷
释义	食材明细主料蝶豆花几片开水 60毫升低粉 100克鸡蛋 4个沙拉酱适量青提 200克玉米油 50克调料白糖 20克甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度青提蛋糕卷的做法步骤 1 成品图来一张，简单美味的蛋糕卷。 2 青提洗干净备用，沙拉准备备用。 3 将青提切块备用，记得去籽哦。 4 蝶豆花用开水浸泡过滤一遍。 5 打入四个鸡蛋。 6 加入低粉95克。 7 搅拌至无颗粒状态面糊备用。 8 分三次加入白糖中速搅至中性发泡。 9 取三分之一蛋白霜，加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。 10 再取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中，也是从底部往上拌均匀。 11 最后将蛋黄糊全部倒入蛋白糊中，从底部往上拌均匀，切勿打圈。 12 从底部往上拌均匀。 13 烤盘铺蛋糕纸，倒入蛋糕糊。轻轻震荡一下，让蛋糕糊消泡。 14 入格兰仕42升烤箱，上下火160度，烘烤25分钟，每家烤箱品牌大小，不一样所设置的温度和时间不一样。 15 取出冷切脱模。均匀抹一层沙拉酱。 16 均匀得撒一些青提。 17 卷起来，然后入冰箱冷藏半个小时。 18 取出来，切断即可。使用的厨具：搅拌机、烤箱所属分类：烘焙下午茶
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食材明细

青提蛋糕卷的做法步骤