食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干锅辣子鸡的做法步骤
-
1备好葱姜花椒八角干辣椒 -
2小公鸡洗净剁块开水毛洗去血水 -
3干锅内热油下入花椒炒出香味儿 -
4捞出花椒粒后放入葱姜八角及干辣椒爆香 -
5倒入洗好的鸡肉块 -
6淋入适量酱油,加蒜片后加适量盐及水小火进行炖制,要翻动否则会糊底 -
7等鸡肉熟的差不多了再淋适量蒸鱼豉油提鲜 -
8大火收汁 -
9上桌
使用的厨具：炖盅、砂锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
老人
川菜
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 虾仁豆腐煲
- 油菜丸子汤
- 馒头版肉夹馍
- 黑燕麦紫薯粥
- 猪油渣炒萝卜缨
- 椰香抹茶瑞士卷，手把手教你做蛋糕卷，清新抹茶香与椰香交融。
- 凉拌芹菜花生米
- 脆爽入味豆芽炒鸡蛋
- 素菜酸汤火锅
- 洋葱炒猪皮
- 水煎包
- 自制冰花煎饺
- 芹菜炒猪皮
- 春砂仁蒸鸡
- 海虾焖萝卜
- 菱角胡萝卜排骨汤
- 干萝卜丝酱肉包
- 免烤蛋奶早餐饼
- 冬笋炒牛肚
- 胡萝卜烧牛肉
- 芹菜鸡腿肉丁炒花菜
- 秋日限定美食～不炒糖色板栗烧排骨
- 银耳枸杞汤
- 鸡蛋萝卜丝蛤蜊汤
- 金针菇青椒炒鸡肉
- greatest
- Great Expectations
- great friend
- great fun
- great-grandchild
- great-granddaughter
- great-grandfather
- great-grandma
- great-grandmother
- great-grandparent
- great-grandson
- great-great-grandchild
- great-great-granddaughter
- great-great-grandfather
- great-great-grandmother
- 龙司理君善得量移之命自徽过访有赠得六首（明·王世贞）
- 龙君御载酒过德山见访一别十三年矣感念存没（明·袁宏道）
- 龙君扬赴永安赋别二首（明·俞安期）
- 龙君超徼集章台以看花台为韵（明·袁宏道）
- 龙君超邀余过新置山庄庄在翠微中甚幽僻（明·袁宏道）
- 龙吟曲/水龙吟 其一 问梅刘寺（宋·史达祖）
- 龙吟曲/水龙吟 其三 陪节欲行，留别社友（宋·史达祖）
- 龙吟曲/水龙吟 其二 雪（宋·史达祖）
- 龙吟曲/水龙吟 赋宝山园表里画图（宋·周密）
- 龙吟曲 箧中得恽七宏庐病榻见怀词若干首，（近现代·谢觐虞）
- 龙吟洞（明·释大香）
- 龙吟轩（元·吾丘衍）
- 龙周勚卫仲匡李显国过吸和轩二首（明·何吾驺）
- 龙回院（宋·谢谔）
- 龙团歌（宋·米芾）
- 中华民国专题史(第3卷北京政府时期的政治与外交)(精)
- 中学生学业错误观研究/现代教育学论丛
- 上市公司并购重组流程及案例解析(上下)
- 北上海这片飞地上的爱恨情愁
- 乡贤记忆/乡愁乡韵系列
- 重构学习体验(以学员为中心的创新性培训技术)
- 大清一秘(绍兴师爷汪辉祖的官场之道)
- 四德歌/阳光文丛
- 自然科学心理学/学科入门指南
- 中国鸟类分类与分布名录(第2版)
- 历史漫画(三国时期)/植物大战僵尸2武器秘密之神奇探知
- 东祁连山高寒草甸种子库与种子雨研究(草业现代生物农业)
- 管理与决策(2015.1总第2期)
- 黄淮海平原风沙化土地利用研究
- 污水地下渗滤系统研究