食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干锅辣子鸡的做法步骤
-
1备好葱姜花椒八角干辣椒 -
2小公鸡洗净剁块开水毛洗去血水 -
3干锅内热油下入花椒炒出香味儿 -
4捞出花椒粒后放入葱姜八角及干辣椒爆香 -
5倒入洗好的鸡肉块 -
6淋入适量酱油,加蒜片后加适量盐及水小火进行炖制,要翻动否则会糊底 -
7等鸡肉熟的差不多了再淋适量蒸鱼豉油提鲜 -
8大火收汁 -
9上桌
使用的厨具：炖盅、砂锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
老人
川菜
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 酱香多汁牛舌
- 萝卜煨牛腩
- 清炒莴笋
- 早餐来一锅香脆的生煎饺子
- 炒猪肝
- 凉拌豆皮金菇
- 草莓酱排包
- 红糖蛋糕
- 压力锅（电饭煲）做戚风蛋糕（详细做法）
- 韩式白泡菜
- 四川红烧肉家常做法
- 平底锅也可以做美味披萨——海鲜水果双拼披萨
- 德普烤箱食谱—黄金手撕包
- 芝士蛋糕
- 腌萝卜干
- 即腌即食萝卜干
- 香肠花卷
- 秋冬季最温补的山药羊排汤
- 可可曲奇
- 自制原味薯片
- 辫子面包
- 芋头炖鸡
- 酥脆地瓜片
- 蜜醋箩卜
- 蜂蜜柚子茶
- nonskid
- non-skid
- nonslip
- non-slip
- nonsmoker
- non-smoker
- nonsmoking
- non-smoking
- nonsocial
- non-social
- nonsovereign
- non-sovereign
- nonspeaking
- non-speaking
- nonspecialist
- 柳浪馆同龚散木小修赋得雪中新柳（明·袁宏道）
- 柳浪馆月中泛舟（明·袁宏道）
- 柳浪馆杂咏（明·袁宏道）
- 柳浪馆（明·袁宏道）
- 柳渚双鱼（明·徐渭）
- 柳渠翁与先大夫双崖公为儒连蹇世皆笑之而二（明·邹元标）
- 柳渡月下承苕溪翁约赏中秋月于潮连（明·陈献章）
- 柳湖久无水怅然成咏（宋·苏辙）
- 柳湖亭宴游（明·王慎中）
- 柳湖席上呈夏宫苑（宋·郑獬）
- 柳湖感物（宋·苏辙）
- 柳湖晚归（宋·郑獬）
- 柳湖（明·林大春）
- 柳源观瀑戏明仲（宋·刘子翚）
- 柳溪为千秋峡刘巡检赋（明·陈琏）
- 战略人力资源开发/人力资源管理精品教材译丛
- 网络编辑/高职高专教育电子商务专业教材新系
- 金属矿床开采(中等专业学校教学用书)
- 中国公共政策--演进评价与展望/转轨与公共政策研究书系
- 最新企业财务通则讲解与应用
- 材料的晶体结构原理(高等学校规划教材)
- 烟尘纤维过滤理论技术及应用
- 秘书理论与实务(秘书专业21世纪高职高专精品教材)
- 会计学习题与案例(东北财经大学会计学系列配套教材)
- 无机非金属材料实验技术
- 投资银行实务(财政金融类21世纪高职高专精品教材)
- 轧制工艺参数测试技术(高等学校教学用书)
- 行政管理学(秘书专业21世纪高职高专精品教材)
- 企业财务管理(东北财经大学财务管理专业系列教材)
- 电子技术实验(高等学校规划教材)