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诗文
凉拌豇豆胡萝卜花
释义
食材明细
主料
豇豆
适量
胡萝卜
一根
辅料
蒜
适量
红辣椒粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜香 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
凉拌豇豆胡萝卜花的做法步骤
1
适量豇豆备用。
2
胡萝卜和大蒜备用。
3
豇豆洗净控水。
4
锅中入水煮沸放入豇豆,滴几滴油颜色更漂亮。
5
胡萝卜改花刀切片。
6
焯水后一同过凉。
7
淋干水分装入盘中。
8
大蒜捣成泥。
9
放入蒜泥和红辣椒粉用热油淋入,加盐,酱油。
10
搅拌均匀即可装盘。
11
美美的快手菜低脂又健康。
12
成品图。
小窍门
现吃现拌,营养口感棒棒哒!夏日必备款!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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弘治辛亥四月廿五日余访同年宪佥邹君济时于(明·江源)
弘治辛亥夏久雨(明·朱诚泳)
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更新时间:2026/5/16 19:16:02