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诗文
五花肉炒珍珠苦瓜
释义
“咸香美味家常小炒。”
食材明细
主料
珍珠苦瓜
1条
五花肉
少许
辅料
豆豉
少许
蒜末
少许
调料
油
少许
酱油
少许
糖
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
五花肉炒珍珠苦瓜的做法步骤
1
备好食材:如图。
2
苦瓜,五花肉切片,切点蒜末,备点豆豉。
3
热锅,放五花肉小火煸香出油脂。
4
然后放豆鼓,蒜末炒香。
5
调点酱油,糖翻炒上色。
6
最后放入苦瓜炒熟透。
7
如图,很香哦完成了。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/7 14:37:40