“洋葱丝瓜炒鱿鱼，是我家的常客了，夏天的时候每每想不到买什么菜，就做菜吃，今天拍个照把菜谱上传来分享给大家。。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱丝瓜炒鱿鱼的做法步骤
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1准备好食材 -
2丝瓜剥皮，然后冲洗干净 -
3洋葱、丝瓜切成小块 -
4鱿鱼用刀切出花纹 -
5切出花纹后，再切小块。用盐、料酒调味，腌制10分钟 -
6下油锅，把丝瓜、洋葱炒香 -
7翻炒几遍后，加上少许盐调味 -
8接着加进鱿鱼，一同翻炒。 -
9最后加上酱油、白糖、蚝油调味，翻炒至熟即可。
小窍门
1.鱿鱼腌制过，炒出来好吃。
使用的厨具：炒锅
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