食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
白玉菇青椒丝炒鸡蛋的做法步骤
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1白玉菇洗净，青椒洗净去蒂切成细丝，忘拍图了，忽略。 -
2两个鸡蛋打散。
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3炒成鸡蛋碎盛出备用。
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4锅内放油稍热一下，放入葱花炝锅，放入白玉菇翻炒均匀。
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5放入青椒丝继续翻炒均匀。
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6倒入炒好的鸡蛋，加入一小勺盐，少许鸡精调味即可关火。
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7装盘。
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8颜色漂亮，口味清淡。
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9成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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