食材明细
- 其他 口味
- 技巧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
杨梅酒的做法步骤
-
1准备了五斤杨梅，洗净，用盐水浸泡五分钟，捞起清水洗净，晾干水份备用，一般十斤白酒至少三斤杨梅，一斤冰糖，但是如果想杨梅味重点可以多放点杨梅，我每次都是放五斤杨梅口感很好。 -
2我在百老泉买了52℃的烧酒10斤，一般泡杨梅酒建议50度以上比较好，泡杨梅后酒精会稀释等到喝的时候不会那么高的度数。
-
3按照一层杨梅一层冰糖来放，冰糖最好买老冰糖，不用担心冰糖大，再大块几个小时就化开了，就像这样底下放层杨梅再放层冰糖，待会儿我还会盖上一层杨梅。
-
4就这样把白酒倒入装有杨梅还有冰糖的罐子里面，坐等15天后开坛品酒！
小窍门
杨梅一定要先用盐水浸泡，以免小虫子没有洗净泡出来就不好看了！
使用的厨具：其他
所属分类：
饮品
- 韩式辣炒鱿鱼
- 凉拌牛百叶
- 西红柿烧茄子
- 四川担担面
- 花甲冬瓜汤
- 迷你花卷
- 别样“伤心凉粉”
- 凉拌鱼皮
- 家庭懒人烧大虾
- 干锅包心菜
- 肉碎白菜饼
- 玫瑰猪蹄
- 川香双色豆腐
- 青椒土豆丝
- 养生鸡蛋黄瓜丝
- 近期做的便当
- 酸奶蛋糕
- 苹果蛋糕
- 土豆焖排骨
- 红烧骨髓汤
- 干煸杏鲍菇牛柳
- 水煮虾
- 一见钟情甜蜜蜜
- 巧克力刺猬馒头
- 蟹柳韭菜
- leave to his/her/their own devices
- leave to your own devices
- leave well enough alone
- leave with
- leave your mark
- leave your mark on
- leaving
- leaving party
- leavings
- Lebanese
- Lebanon
- lech
- lecher
- lecherous
- lechery
- 再别徐鲁源兵宪周大川佥宪郭两峰参戎一首（明·郭谏臣）
- 再别惟寅十绝句（明·胡应麟）
- 再别惟效观察一绝（明·胡应麟）
- 再别旵上人（明·程敏政）
- 再别殿卿时余方有家难（明·王世贞）
- 再别清溪子（明·何景明）
- 再别稼兰（清·戴亨）
- 再别谯宰（宋·史尧弼）
- 再别郑叔友兼寄方次云（宋·黄公度）
- 再别鉴湖（明·黄衷）
- 再别陈建州因以抒意（宋·杨亿）
- 再别（宋·陈与义）
- 再到东坡（宋·项安世）
- 再到京口（宋·陈鉴之）
- 再到京师（明·邱云霄）
- 中国县域治理史(全3册)
- 下肢血管病诊断与治疗
- 彩铅写生系列 风景·建筑
- “一带一路”税收外汇会计政策指南
- 西门子S7-1500 PLC 从入门到精通
- 教材帮 高中数学 必修3 配RJA版
- 康里子山草书述张旭笔法
- 创作指导与实战 硬笔书法专用作品本
- 秘书理论与实务教程/杨群欢
- 创新创业实训
- 高电压技术/苏群/十三五职业教育规划教材创新课程系列教材
- 模拟电子电路
- 汉语成语词典 缩印本
- C#程序设计项目化教程(十三五高等职业教育规划教材)
- 计算机应用技术教程(第2版)