食材明细
- 其他 口味
- 技巧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
杨梅酒的做法步骤
-
1准备了五斤杨梅，洗净，用盐水浸泡五分钟，捞起清水洗净，晾干水份备用，一般十斤白酒至少三斤杨梅，一斤冰糖，但是如果想杨梅味重点可以多放点杨梅，我每次都是放五斤杨梅口感很好。 -
2我在百老泉买了52℃的烧酒10斤，一般泡杨梅酒建议50度以上比较好，泡杨梅后酒精会稀释等到喝的时候不会那么高的度数。
-
3按照一层杨梅一层冰糖来放，冰糖最好买老冰糖，不用担心冰糖大，再大块几个小时就化开了，就像这样底下放层杨梅再放层冰糖，待会儿我还会盖上一层杨梅。
-
4就这样把白酒倒入装有杨梅还有冰糖的罐子里面，坐等15天后开坛品酒！
小窍门
杨梅一定要先用盐水浸泡，以免小虫子没有洗净泡出来就不好看了！
使用的厨具：其他
所属分类：
饮品
- 花式果冻
- 煎馒头
- 香菇酿猪肉
- 水果酸奶冰激凌
- 卡通酥皮小面包
- 鲅鱼片
- 香菇肉片
- 鸡腿肉炖蘑菇
- 风味烤鸡腿
- 青椒豆皮
- 韭菜鸡蛋馅春卷
- 葱头葫芦炒鸡蛋
- 红烧鸡翅根
- 红烧鲢鱼
- 小龙虾辣炒海螺
- 夏日饮品
- 香草海盐巧克力大曲奇
- 蒜蓉粉丝蒸秋葵
- 韭菜炒鸡蛋
- 凉拌金针菇
- 吐司蛋奶烤布丁
- 冬瓜丸子汤
- 芝麻小点心
- 拍黄瓜
- 时蔬煎饼
- 什么什么劘牙的成语
- 什么什么劚雪的成语
- 什么什么力不的成语
- 什么什么力争的成语
- 什么什么力倦的成语
- 什么什么力分的成语
- 什么什么力壮的成语
- 什么什么力尽的成语
- 什么什么力屈的成语
- 什么什么力强的成语
- 什么什么力微的成语
- 什么什么力战的成语
- 什么什么力敌的成语
- 什么什么力敝的成语
- 什么什么力文的成语
- 山居图（元·吴当）
- 山居图（明·唐寅）
- 山居图（明·虞堪）
- 山居夏日（元·汪珍）
- 山居夏日（宋·李之仪）
- 山居夜雨迟比玉不至惜别（明·程嘉燧）
- 山居大寒雪（明·张嗣纲）
- 山居奉答诗社列位老伯见怀之作（明·霍与瑕）
- 山居 妙湛池（宋·程俱）
- 山居 妙高堂（宋·程俱）
- 山居 定林（宋·程俱）
- 山居客至图（明·唐寅）
- 山居寂寥与世如隔是非不到荣辱两忘因忆秋崖（宋·吴锡畴）
- 山居 寂照堂（宋·程俱）
- 山居寄友人（唐·姚合）
- 狂奔穿越黑夜/全国优秀儿童文学奖获奖作家书系
- 中国城市阶层分化--基于2003年全国综合调查的社会分层研究
- 新时期民主党派参政能力建设
- 咸安政改--那场轰动全国备受争议的改革自述
- 你凭什么工作比别人好
- 酒店管理师(基础知识职业技能培训鉴定教材)
- 破产法论坛(第3辑)
- 劳动规章制度研究
- 欧陆民法传统的历史解读(以罗马法与自然法的演进为主线)
- 区分所有建筑物管理的法律问题研究
- 肖法官细说离婚事儿
- 刑部比照加减成案(精)
- 私募股权基金前沿问题--制度与实践
- 刑事司法指南(总第37集)
- 破产法论坛(第2辑)