食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒蛋的做法步骤
-
1苦瓜洗净，陶去内瓤，锅中加水烧开加入食用油和盐炒水两分钟放入凉水过凉。 -
2鸡蛋打入碗中搅散，加入盐，十三香，一点料酒去腥，切一点红萝卜丁或者红椒丁放入鸡蛋液中，然后放入控干水份的苦瓜搅拌均匀。
-
3平底锅加油烧开倒入苦瓜鸡蛋液，煎至定型然后翻面。
-
4煎至两面金黄，尽量煎久一点更好吃。
-
5装盘，这样炒的苦瓜一点也不苦，你也试试吧。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 营养豆浆
- 家庭必备菜竹笋肉丝
- 家常炒鸡
- 蓝莓松饼
- 家常葱油饼
- 春雨沙拉
- 梅菜肉包
- 麻椒油
- 肉末茄子
- 婆婆丁烀饼子
- 春日玛德琳
- 雪莲子桃胶银耳养颜羹
- 臭菜炒鸡蛋
- 牛肉薄荷汤
- 油炸巴浪
- 黑胡椒杏鲍菇
- 葡萄干辫子面包
- 天然纯正的草莓鲜果汁
- 草莓蛋挞
- 教你做出美味竹筒饭
- 小土豆泡芙
- 经典美味【法式海绵蛋糕】
- 辣白菜
- 烤箱食谱——轻乳酪蛋糕
- 自制烤鸡
- kite mark
- Kitemark
- kitesurf
- kitesurfing
- kith
- kith and kin
- kit out
- kit out with
- kitsch
- kitschy
- kitten
- kittenish
- kittiwake
- Kitty
- kitty
- 栗里华阳窝辞 栗里杯觞及壶樽（宋·王质）
- 栗里华阳窝辞 栗里枕（宋·王质）
- 栗里华阳窝辞 栗里案（宋·王质）
- 栗里华阳窝辞 栗里烛（宋·王质）
- 栗里华阳窝辞 栗里琴（宋·王质）
- 栗里华阳窝辞 栗里翼彼新苗（宋·王质）
- 栗里华阳窝辞 栗里舟及棹楫（宋·王质）
- 栗里华阳窝辞 栗里花药（宋·王质）
- 栗里华阳窝辞 栗里衣（宋·王质）
- 栗里华阳窝辞 栗里车及舆（宋·王质）
- 栗里华阳窝辞 栗里锄铲刀斧（宋·王质）
- 栗里华阳窝辞 栗里香及香炉（宋·王质）
- 栗里华阳窝辞 游斜川辞（宋·王质）
- 栗里华阳窝辞 琴（宋·王质）
- 栗里华阳窝辞 礼育王塔辞（宋·王质）
- 女人不抓狂
- 一看就懂的催眠术
- 中国青少年趣味百科全书(植物篇)
- 大日本小日本
- 中国青少年趣味百科全书(兵器篇)
- 一点就通的冷读术(社交中的新学问)
- 男人不抓狂
- 中国青少年趣味百科全书(未解之谜篇)
- 中国青少年趣味百科全书(人体篇)
- 一本书读懂美国史
- 哈哈逗死人的心理学
- 女人就是要有钱(精美升级版)
- 财富分配死结(格差时代的全球性焦虑)
- 中国青少年趣味百科全书(地理篇)
- 改变青少年一生的哈佛IQ智商课