食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜小炒的做法步骤
-
1苦瓜切片加适量盐腌制10分钟，然后冲洗干净挤干水分。 -
2少许肥肉切片。
-
3切好蒜和辣椒。
-
4锅里烧热直接放入沥干水分的苦瓜快速翻炒一下铲起，去除多余水分。
-
5放入肥肉炒出油，倒入蒜，辣椒，少许辣椒酱，料酒翻炒出香味。
-
6倒入苦瓜大火翻炒均匀。
-
7炒熟即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- DIY--酒酿发糕你做了没？
- 素炒豆腐皮
- 简单的下饭菜---辣椒塞肉
- 碗豆米饼
- 杂酱面必不可少的浇头——杂酱
- 红烧福寿鱼
- 夹沙茄排
- 虫草花排骨汤
- 茶具冲出香浓咖啡
- 换一种模具换一种心情----焦糖鸡蛋布丁
- 脆皮炸鸡粉版
- 午安’土豆煎饼果子
- 九尊翡翠玉指环
- 初试直接法北海道吐司
- 韭菜鸡蛋海米合子
- 老式传统油饼
- 金枪鱼酥里卷寿司
- 传统武汉小吃之全料凉面
- 番茄蛋酱面
- 酥皮点心
- 风味茄子
- 五彩蛋炒饭
- 火龙酸奶紫薯泥
- 冬菜蒸肉
- 紫薯酥
- 量入为出
- 量入什么什么的成语
- 量入制出
- 量入计出
- 量兵什么什么的成语
- 量兵相地
- 量出为入
- 量出什么什么的成语
- 量出制入
- 量凿什么什么的成语
- 量凿正枘
- 量力什么什么的成语
- 量力而为
- 量力而动
- 量力而行
- 舟中望匡庐（明·卢龙云）
- 舟中望匡庐（明·王称）
- 舟中望匡庐（明·陈履）
- 舟中望南山次及甫韵（宋·洪咨夔）
- 舟中望富阳（明·林光）
- 舟中望山寺（明·黄衷）
- 舟中望庐山有怀玉川门道者（明末清初·屈大均）
- 舟中望庐山（元·吕诚）
- 舟中望庐山（元末明初·王翰）
- 舟中望庐山（明·张以宁）
- 舟中望惠山（明·郭谏臣）
- 舟中望慧山（清·张履）
- 舟中望敬亭山（清·陈熙治）
- 舟中望昆山（明·王鏊）
- 舟中望月诗（南北朝·庾信）
- 写字达标一本通(4下RJ)
- 中学生物(历年真题解析及押题试卷2022教师招聘考试)
- 多接入边缘计算实战/现代通信网络技术丛书
- 进博会的时代意蕴与上海实践/新思想新实践新作为研究丛书
- 英语(4下WYS)/实验班提优训练
- 私募股权(从风险投资到杠杆收购原书第3版)
- 英语(8年级WY)/寒假总动员
- 完形填空巧学精练(8下卓越版)/哈佛英语
- 李先生出差记(精)
- 心理咨询与治疗核心技术
- 哲学和自然之镜/汉译世界学术名著丛书
- 幸福之路
- 小学数学口算心算速算天天练(5下JSJY)
- 小学数学口算心算速算天天练(5下RMJY)
- shell脚本基础教程/图灵程序设计丛书