食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
排骨冬瓜海带汤的做法步骤
-
1适量排骨洗净。 -
2海带提前浸泡。
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3冬瓜洗净切块。
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4排骨冷水入锅焯水，加姜片料酒去腥。
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5葱姜改刀备用。
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6锅中入油烧热倒入排骨煸炒。
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7放入姜片和葱段炒香。
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8一次加足温水转入瓦煲中。
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9煮沸后撇去浮沫。
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10放入海带丝。
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11跨入冬瓜块煮沸。
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12转小火慢炖四十分钟。
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13排骨熟后加盐调味。
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14美美的排骨汤就可以享用啦。
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15家常汤品，请您品鉴。
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16成品图。
小窍门
时蔬随意搭配，喜欢即可！祝您生活愉快！
使用的厨具：瓦煲、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
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- 老豆腐烧粉条
- 玉米面青菜糊糊
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