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诗文 排骨冬瓜海带汤
释义
排骨冬瓜海带汤的做法

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 冬瓜 适量
  • 海带 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 温水 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

排骨冬瓜海带汤的做法步骤

  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤:1
    1
    适量排骨洗净。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤:2
    2
    海带提前浸泡。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤:3
    3
    冬瓜洗净切块。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤:4
    4
    排骨冷水入锅焯水,加姜片料酒去腥。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤:5
    5
    葱姜改刀备用。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤:6
    6
    锅中入油烧热倒入排骨煸炒。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤:7
    7
    放入姜片和葱段炒香。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤:8
    8
    一次加足温水转入瓦煲中。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤:9
    9
    煮沸后撇去浮沫。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤:10
    10
    放入海带丝。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤:11
    11
    跨入冬瓜块煮沸。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤:12
    12
    转小火慢炖四十分钟。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤:13
    13
    排骨熟后加盐调味。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤:14
    14
    美美的排骨汤就可以享用啦。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤:15
    15
    家常汤品,请您品鉴。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤:16
    16
    成品图。

小窍门

时蔬随意搭配,喜欢即可!祝您生活愉快!
使用的厨具:瓦煲、炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:51:24