“鲜美的汤米粉，嫩滑的牛柳，爽滑有筋道的米粉，瘦肉汤底。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛柳汤米粉的做法步骤
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1备好食材：如图，瘦肉汤(做肉松时煮瘦肉的汤)牛肉切条放腌料拌匀腌制15分鐘，米粉提前泡软，洋葱，胡萝卜切丝，香菜切碎。 -
2瘦肉汤放入锅里煮开，调盐，生抽。
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3倒入大碗里备用。
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4锅中加入水煮开，放米粉煮熟。
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5捞出沥水。
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6放入汤中。
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7热锅放油，下洋葱，胡萝卜丝炒至八成熟。
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8放入腌好的牛柳炒熟。
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9如图，炒熟很香哦。
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10铲出放入汤粉表面。
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11放入香菜，完成了。
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12成品图。
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13成品图。
使用的厨具：煮锅
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