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诗文 豆渣果挞
释义
豆渣果挞的做法
“做豆腐脑时,过滤出来的豆渣不能浪费,就拿来做吃的,刚好新“设备”到了,试试“果挞”功能。”

食材明细

主料
  • 豆渣 适量
  • 黄油 30g
  • 低筋面粉 80g
辅料
  • 芒果 适量
  • 蓝莓 适量
调料
  • 炼乳 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豆渣果挞的做法步骤

  • 豆渣果挞的做法步骤:1
    1
    豆腐渣里加入黄油。
  • 豆渣果挞的做法步骤:2
    2
    加入80g低筋面粉(面粉量要根据豆渣的含水量来)。
  • 豆渣果挞的做法步骤:3
    3
    搅匀成团,放冰箱冷藏半小时。
  • 豆渣果挞的做法步骤:4
    4
    半小时后,从冰箱里面取出,搓成一小个一小个。
  • 豆渣果挞的做法步骤:5
    5
    放入早餐机挞盘里。
  • 豆渣果挞的做法步骤:6
    6
    盖上盖,定时加热5分钟。
  • 豆渣果挞的做法步骤:7
    7
    挞皮做好了。
  • 豆渣果挞的做法步骤:8
    8
    放入水果。
  • 豆渣果挞的做法步骤:9
    9
    淋上炼乳。
  • 豆渣果挞的做法步骤:10
    10
    美味香甜的果挞做好了。
  • 豆渣果挞的做法步骤:11
    11
    两口一个。
使用的厨具:模具锅
所属分类: 甜品   下午茶  
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更新时间:2025/2/10 21:01:50