诗文 | 山药芝麻烧饼 |
释义 |
食材明细
山药芝麻烧饼的做法步骤
小窍门
1、这个烧饼只要注意面团的软硬度就可以。可以先把面粉和酵母混合备好,然后在慢慢倒入搅打好的山药糊,一边倒一边搅拌,最后用手找软硬度,要把面团和的软软的,山药糊可以多备一点,剩了加个鸡蛋烙就非常好吃。
2、在蘸芝麻的时候,饼面要刷水,蘸好了用手轻轻按压,让芝麻粘牢。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
面食
家常菜
饼
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