食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜蓉空心菜的做法步骤
-
1准备空心菜。 -
2将其洗净后切段。
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3大蒜剥皮用刀拍碎。
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4起锅烧油。
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5下入1/3蒜蓉炸成金黄色。
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6将焦黄色的蒜蓉捞出沥干油水。
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7将剩余的蒜蓉下入锅中。
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8倒入空心菜翻炒。
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9加入食盐翻炒均匀后关火。
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10成品图。
使用的厨具：平底锅
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