食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
脱骨鸡爪的做法步骤
-
1洗净鸡爪，去指甲(懒了没去，脱骨时候去的)，冷水下锅，放点料酒和姜片去腥，煮15分钟左右出锅冷水冲洗干净浮油浮沫，开始脱骨。 -
2脱干净骨头的鸡爪子。
-
3酱油，糖，醋，小米辣(家里没找到小米辣用的干辣椒剪的)，蒜切片，放到鸡爪里，拌匀。
-
4成品??。
小窍门
配料还可以做萝卜，木耳，海带等。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
凉菜
家常菜
- 花型水果拼盘
- 山药炒木耳
- 彩椒炒腊鱼干
- 酱牛肉
- 炸酥肉
- 胡萝卜葛根猪骨汤
- 尖椒炒腊肠
- 虾米炒粉丝
- 香煎鲈鱼
- 老坛酸菜炒意面
- 鸿运当头 八宝红蟹饭
- 鲈鱼豆腐萝卜汤
- 清炒豌豆苗
- 重庆传统宴席扣菜——橘香糯米饭(我们重庆人叫酒米饭)
- #花样美食#法罗夫手指软饼
- 杂粮芝麻糊
- 葱油炒饭
- 炸元宵
- 有味韭菜
- 不用烤箱的伦敦新上线网红 巧克力抹茶千层
- 烙甜粿
- 团子汁
- 泡椒鸭掌
- 素炒娃娃菜
- 简易蛋挞
- 什么心什么室的成语
- 什么心什么寸的成语
- 什么心什么尖的成语
- 什么心什么尘的成语
- 什么心什么尽的成语
- 什么心什么岫的成语
- 什么心什么己的成语
- 什么心什么已的成语
- 什么心什么常的成语
- 什么心什么年的成语
- 什么心什么幸的成语
- 什么心什么康的成语
- 什么心什么归的成语
- 什么心什么当的成语
- 什么心什么形的成语
- 秋夜九首（明·王汝玉）
- 秋夜书事（宋·冯时行）
- 秋夜书兴（清·沈彩）
- 秋夜书廨中壁（宋·蔡襄）
- 秋夜书怀呈知己（明末清初·陈子升）
- 秋夜书怀简李希吉（明·詹同）
- 秋夜书怀（宋·刘应时）
- 秋夜书怀（宋·陆游）
- 秋夜书怀（宋·高翥）
- 秋夜书怀（明·佘翔）
- 秋夜书怀（清·林占梅）
- 秋夜书怀（清·柯劭慧）
- 秋夜书感（宋·陆游）
- 秋夜书斋独宿（明·郭谏臣）
- 秋夜二绝句（明·王微）
- 轻罪治理50讲(精)/刘哲作品
- 公民法律百科全书(案例应用版第3版)
- 百姓宣讲故事百例
- 院士读书与做学问(精)
- 数控磨齿机故障诊断与可靠性评估/高端科技专著丛书
- 乘风少年的奇遇人生(精)
- 折现--决策逻辑(精)/互联网背景下金融创新与风险管理若干基础理论与方法系列专著
- 爆款剧本密码
- MCT标准教程(1级上医学中文水平考试系列教材)
- 讨厌的大公鸡(精)
- 中小企业数智化转型发展若干问题的理论和实践(精)
- 荣格学派意象工作密匙
- 半导体分立器件和集成电路装调工(初中高级工指导教程)/电子通信行业职业技能等级认定指导丛书
- 近代中国灾荒史论
- 长江经济带统计年鉴(附光盘2023汉英对照)(精)