食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
海带丝拌黄瓜的做法步骤
-
1泡发好的海带。 -
2黄瓜、香菜、葱。
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3黄瓜装进保鲜袋。
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4拍扁后，用刀直接在袋上压几刀，把黄瓜切成段。
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5装入深盘。
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6海带切成丝，水开入锅，焯水5分钟。
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7海带捞起放凉后放入黄瓜盘内，切点香菜。
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8碗里放入蒜末、葱花、拌饭辣椒。
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9浇上热油。
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10放入酱油、醋、糖、香油拌匀。
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11将酱汁浇入凉菜内。
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12成品。拌匀后即可享用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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