网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	干煸豆角
释义	食材明细 主料 四季豆 250g 辅料 猪肉 100g（磨好的猪肉） 蒜末 1大匙 姜末 1大匙 干辣椒 1大匙 白芝麻 适量 水 适量 花椒 1大匙 黑色豆瓣酱 2大匙（黑豆） 黄酒 1大匙 芝麻油 1大匙 砂糖 1大匙 豉油 1大匙（生抽） 麻辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 干煸四季豆的做法步骤 1 将四季豆倒入冷油中（冷油大概有80℃）。 2 将火开大炸至干，表面微黄。 3 捞起滤油。 4 将四季豆放在一旁备用，你会发现它的颜色自己会慢慢变深，所以一定不能炸的过火。 5 另起锅，或者将锅中油倒出，然后锅中放入芝麻油放入花椒小火炒香。 6 放入姜末蒜末小火炒香（先放姜末炒至，然后再放蒜末）。 7 将猪肉放入。 8 快速抄散，加入干辣椒。 9 将豆瓣酱放入少许。 10 炒至两分钟再放入少许。 11 豆瓣酱和肉炒至出香味。 12 将剩下的豆瓣酱全部放入，翻炒均匀。 13 倒入备用的四季豆小火慢慢煸炒至四季豆越来越干。 14 撒上白芝麻，放入生抽拌匀。 15 最后放入砂糖翻炒均匀，加入适量水。 16 小火煸炒至水分收干即可出锅。 小窍门 热锅小火长时间慢炒至食物颜色深，味道香称之为干煸。
随便看	花雕浸西芹 辣炒南瓜尖 肉酱土豆泥 银耳莲子羹 肉末南瓜 蒜香排骨 番茄鸡蛋烩面 黄瓜炒香菇肉末 家常红烧梭子蟹 草莓布丁 包菜胡萝卜丝炒青椒 西红柿鸡蛋面鱼汤 芒果西米露 雪菜土豆扣肉 清蒸大闸蟹 皮蛋瘦肉粥 大家帮我给这道菜取个名字吧…… 加了雪媚娘的蛋黄酥 蒜香烤排骨 云腿月饼 花生牛奶糖 枣泥芝麻饼 红豆沙蛋黄酥 雪耳炖梨 韭菜猪肉馅饺子 什么骨什么馀的成语 什么骨什么骸的成语 什么骨什么髓的成语 什么骨什么髯的成语 什么骨什么魂的成语 什么骸什么外的成语 什么骸什么子的成语 什么骸什么影的成语 什么骸什么爨的成语 什么骼什么窆的成语 什么骼什么胔的成语 什么髀什么叹的成语 什么髀什么嗟的成语 什么髀什么跃的成语 什么髓什么味的成语 同年庞汝弼赴宰临贺见过叙别因成感咏（宋·宋庠） 同年张少参兄挽词（明·严嵩） 同年彭子殷贻诗见寄君令新淦三月而调郎白下（明·王世贞） 同年彭比部辂贻游仙近体见怀漫成一律荅之（明·王世贞） 同年成楷潍州理掾（宋·宋祁） 同年故刘侍御德纯枉驾行营对酌有感往事因赠（明·王世贞） 同年斋院中朝振同戴御史元之宿僧舍宪清南夫（明·顾清） 同年方思源寓羊城以诗见寄依韵答之（明·祁敕） 同年春燕（唐·孟郊） 同年朱士光留酌以诗谢之蒙召饮以玄明粉渍酒（明·钟芳） 同年李宗太平法掾（宋·宋祁） 同年李郎中以诗见寄仍许见过次韵和答（宋·张伯玉） 同年杨兄作尉僰道兼领勾稽之作赋七言四韵诗（宋·祖无择） 同年杨廷秀秘监接伴北道道中走寄见怀之什次（宋·范成大） 同年杨谨仲教授以诗庆予得郡次韵二首（宋·周必大） 安徒生童话 银行业架构网络BIAN 雨蛙小队诞生记 小学数学思维培养 7级 适用四年级 世界咖啡：创造集体智慧的汇谈方法（白金版） 中西医结合骨伤康复学（创新教材） 大象巴巴 旅游创意策划：原理·方法·案例（第二版） 神奇披风（全6册） AI保育师口语与沟通 拾萃·聚力：中等职业教育实践与研究 母乳喂养护理（配增值） 儿童和青少年脊柱侧弯：专家答疑 同和裕档案史料汇编 赢在小学·数学思维启蒙书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。