网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	干煸豆角
释义	食材明细 主料 四季豆 250g 辅料 猪肉 100g（磨好的猪肉） 蒜末 1大匙 姜末 1大匙 干辣椒 1大匙 白芝麻 适量 水 适量 花椒 1大匙 黑色豆瓣酱 2大匙（黑豆） 黄酒 1大匙 芝麻油 1大匙 砂糖 1大匙 豉油 1大匙（生抽） 麻辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 干煸四季豆的做法步骤 1 将四季豆倒入冷油中（冷油大概有80℃）。 2 将火开大炸至干，表面微黄。 3 捞起滤油。 4 将四季豆放在一旁备用，你会发现它的颜色自己会慢慢变深，所以一定不能炸的过火。 5 另起锅，或者将锅中油倒出，然后锅中放入芝麻油放入花椒小火炒香。 6 放入姜末蒜末小火炒香（先放姜末炒至，然后再放蒜末）。 7 将猪肉放入。 8 快速抄散，加入干辣椒。 9 将豆瓣酱放入少许。 10 炒至两分钟再放入少许。 11 豆瓣酱和肉炒至出香味。 12 将剩下的豆瓣酱全部放入，翻炒均匀。 13 倒入备用的四季豆小火慢慢煸炒至四季豆越来越干。 14 撒上白芝麻，放入生抽拌匀。 15 最后放入砂糖翻炒均匀，加入适量水。 16 小火煸炒至水分收干即可出锅。 小窍门 热锅小火长时间慢炒至食物颜色深，味道香称之为干煸。
随便看	红枣玉米粥 烧烤酱 凉拌黑木耳 炸薯条 烧烤味鸡腿卷 红烧鹅翅 茄子肉丁凉面 红枣糊 桃胶银耳羹 蚝油蒜香缸豆 可乐鸡翅 香草奥利奥冰淇淋 泡椒凤爪 家常青椒土豆丝 海蜇泡麻酱浴 什锦蛋炒饭 木瓜银耳莲子百合汤 油辣子 胡萝卜鸡蛋饼 盐焗鸡翅 冰爽夏季养颜粥 锡纸烤白贝价格便宜，做法简单，好吃得连壳都想吞掉！ 家常鸡蛋炒蔬菜 樱桃汁 翠竹报春 柴什么什么哥的成语 柴什么什么天的成语 柴什么什么妻的成语 柴什么什么巾的成语 柴什么什么性的成语 柴什么什么殻的成语 柴什么什么物的成语 柴什么什么玉的成语 柴什么什么盐的成语 柴什么什么立的成语 柴什么什么虐的成语 柴什么什么阿的成语 柴什么告什么的成语 柴什么夫什么的成语 柴什么官什么的成语 送单青侅任龙门令（清·戴亨） 送卖水絮人过万州（明·汤显祖） 送南上人（宋·吕本中） 送南中尉（唐·吏部选人） 送南丰尹高文明（明·王立道） 送南丰曹明府（明·顾璘） 送南京兵部尚书韩君（明·梁储） 送南京大理寺正赵鲲迁守汉中府（明·湛若水） 送南京大鸿胪刘克柔（明·湛若水） 送南京宫幕王公子拜官归寿母（明·湛若水） 送南京少宗伯尹正言先生奉表入贺礼成还任次（明·程敏政） 送南京户部员外林原朴先生致仕（明·柯潜） 送南京签判寇中舍（宋·梅尧臣） 送南仪守黄中允（宋·刘敞） 送南冠谢时清北行（元·曹伯启） 澳大利亚中学数学竞赛试题及解答 拉马努金笔记(第4卷) 看图学K线 焙烤食品工艺学 经济学专业英语教程(第4版·下) GMP实务 中西医临床妇产科学(第2版) 中药调剂 中西医临床外科学 旅游法律法规 《税法（第4版）》学习指导书 生物制药技术专业综合技能训练 面包超人和神秘塔/面包超人友情故事系列 奥比的多重世界/穿越时空的孩子温情科幻系列 喝醉了酒的星星/世界儿童文学名家名作

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。