食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
干煸四季豆的做法步骤
-
1将四季豆倒入冷油中（冷油大概有80℃）。 -
2将火开大炸至干，表面微黄。 -
3捞起滤油。 -
4将四季豆放在一旁备用，你会发现它的颜色自己会慢慢变深，所以一定不能炸的过火。 -
5另起锅，或者将锅中油倒出，然后锅中放入芝麻油放入花椒小火炒香。 -
6放入姜末蒜末小火炒香（先放姜末炒至，然后再放蒜末）。 -
7将猪肉放入。 -
8快速抄散，加入干辣椒。
-
9将豆瓣酱放入少许。 -
10炒至两分钟再放入少许。 -
11豆瓣酱和肉炒至出香味。 -
12将剩下的豆瓣酱全部放入，翻炒均匀。 -
13倒入备用的四季豆小火慢慢煸炒至四季豆越来越干。 -
14撒上白芝麻，放入生抽拌匀。 -
15最后放入砂糖翻炒均匀，加入适量水。 -
16小火煸炒至水分收干即可出锅。
小窍门
热锅小火长时间慢炒至食物颜色深，味道香称之为干煸。
- 蔓越莓乳酪戚风
- 肉沫蒸秋葵
- 鲜人参老鸡汤
- 果蔬纤维汁
- 萌宠表情面包
- 在家做豆花的新技能【豆花肉片】，香出一汪口水
- 梅香小排--酸甜口，爱上啃排骨
- 豆沙馅南瓜饼
- 川香鸡柳~烤箱 做法
- 芹菜牛肉水饺儿
- 酸甜水果沙拉
- 菠萝炒饭
- 山楂红果甜汤的做法
- 捷赛私厨炒饭
- 川贝炖雪梨燕窝
- 泰式咖喱鸡饭
- 香煎鸡中翅
- 香蕉巧克力麦芬
- 自制面部磨砂膏
- 黑麦燕麦面包
- 土豆烧牛肉
- 微波炉土司
- 南瓜乳酪面包
- 果酱夹心松饼
- 缤纷小花卷
- 好朋友就像一面镜子用英语怎么说
- 好来什么什么的成语
- 好来好去
- 好极了咱们打篮球吧用英语怎么说
- 好梦不长
- 好梦什么什么的成语
- 好梦难圆
- 好梦难成
- 好模什么什么的成语
- 好模好样
- 好歹不分
- 好歹什么什么的成语
- 好死不如恶活
- 好死什么什么的成语
- 好母亲用英语怎么说
- 谷雨后二日程芗溪招同洪棕亭汪春泉方石堂游（清·马苏臣）
- 谷雨后二日过镜槛小憩（清·曹尔堪）
- 谷雨江右诗社周年萍乡小石源雅集 雅集在即（当代·陈忠平）
- 谷雨（宋·朱槔）
- 谷雨（当代·伯昏子）
- 谷雨（当代·姚佳）
- 谷雨（明·方太古）
- 谷雨（清·林以宁）
- 谷靡靡上党公府作（金·秦略）
- 谷风（先秦·诗经）
- 谷鸟（宋·张耒）
- 谷（宋·赵孟淳）
- 谹父出示赵倅木犀诗次韵（宋·王洋）
- 谹父又赋鼓字一篇复次韵（宋·王洋）
- 谹父得洞庭柑分送往往难遇赏者因成小诗（宋·王洋）
- 千字文与朱子家训/国学必读系列
- 中等教育均衡发展研究/教育学文丛/华大博雅学术文库
- 外国文学史(4 20世纪文学文学史系列教材)
- 外国文学史(1古代至16世纪文学文学史系列教材)
- 自反性超越--女性小说的非女性主义解读/文学理论批评建设丛书
- 美国文学选读新编(20世纪卷英语文学系列教材)
- 寻找来世之夫(上下)
- 何处再有终南山
- 音乐欣赏与素质教育
- 担保/法律帮助一点通
- 破冰英语(中级)
- 破冰英语(高级)
- 破冰英语(初级)
- 食品安全与食品卫生/法律帮助一点通
- 农民经商常见法律知识/法律帮助一点通