网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	干煸豆角
释义	食材明细 主料 四季豆 250g 辅料 猪肉 100g（磨好的猪肉） 蒜末 1大匙 姜末 1大匙 干辣椒 1大匙 白芝麻 适量 水 适量 花椒 1大匙 黑色豆瓣酱 2大匙（黑豆） 黄酒 1大匙 芝麻油 1大匙 砂糖 1大匙 豉油 1大匙（生抽） 麻辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 干煸四季豆的做法步骤 1 将四季豆倒入冷油中（冷油大概有80℃）。 2 将火开大炸至干，表面微黄。 3 捞起滤油。 4 将四季豆放在一旁备用，你会发现它的颜色自己会慢慢变深，所以一定不能炸的过火。 5 另起锅，或者将锅中油倒出，然后锅中放入芝麻油放入花椒小火炒香。 6 放入姜末蒜末小火炒香（先放姜末炒至，然后再放蒜末）。 7 将猪肉放入。 8 快速抄散，加入干辣椒。 9 将豆瓣酱放入少许。 10 炒至两分钟再放入少许。 11 豆瓣酱和肉炒至出香味。 12 将剩下的豆瓣酱全部放入，翻炒均匀。 13 倒入备用的四季豆小火慢慢煸炒至四季豆越来越干。 14 撒上白芝麻，放入生抽拌匀。 15 最后放入砂糖翻炒均匀，加入适量水。 16 小火煸炒至水分收干即可出锅。 小窍门 热锅小火长时间慢炒至食物颜色深，味道香称之为干煸。
随便看	童年乡村炒螺丝辣椒 香糯螃蟹 红豆沙餐包 参芪猴菇炖鸽子 饺子皮儿之春饼 雨花石汤圆 桂花柠檬鸡翅 酸菜馅儿 盒子 香烤尖头面包片 馒头 红枣花生燕麦米糊 三椒肉末 酱烧鱼鳔鱼杂 萝卜猪肉馅懒龙 水果拼盘 凉拌猪腰 黑芝麻卡通汤圆 猪肚鸡 炒双黄 爱心蛋 不一样的元宵，球形小蛋糕 奶酪火腿吐司卷 五仁汤圆 豆皮炒芹菜 馄饨皮版葱油饼 steam generator iron steaming steam iron steam locomotive steam organ steamroll steamroller steamroller into steamroller through steam room steamship steam shovel steam up steamup steam up 春日同吴又札梁耋符郭公鹫游东郊倪公堤观徐（明末清初·陈恭尹） 春日同吴峻伯提学游云门分韵得门字（明·王世贞） 春日同四勿王孙游兖东兰若（明·宋登春） 春日同子与顺甫游姚园分韵四首（明·王世贞） 春日同孔玉横姜燕及倪鸿宝黄石斋集高梁桥台（明·何吾驺） 春日同尤子求张幼于史叔载王复元舍弟敬美过（明·王世贞） 春日同年西园集二首（明·尹台） 春日同张侍御伯大卫比部君大登龙广山亭限韵（明·欧大任） 春日同张孟奇太守王幼度明府连集东皋（明·陈子壮） 春日同彭孔嘉黄淳父周公瑕章道华刘子威袁鲁（明·王世贞） 春日同惟敬约卿过弘法寺访翠岩和尚（明·欧大任） 春日同成靖之马时良林仕济集徐山人水亭骤雪（明·韩日缵） 春日同方奉常刘舍人饮李明府吏隐轩得江字限（明·欧大任） 春日同方明府尊经阁课诸生（明·欧大任） 春日同无垢兄酬履直诸兄弟见访（明·朱谋㬜） 大图大字我爱读-闪亮小公主（全4册） 新概念英语完美演练 2下 开心试卷 名师教你冲刺期末100分 语文 4年级下 RJ版 智慧轩 冲刺100分 数学3年级 上册 RJ 八十天环游地球 高校中华优秀传统文化教育的设计与规划 机器人崛起(改变世界的50种机器人)(精) 文本机器学习 蒙古语句法研究(蒙古文版) ATM自助设备业务发展与管理 声音的价值(如何打造声音付费产品) 英格兰景观的形成/汉译世界学术名著丛书 你自以为的极限只是别人的起点 风暴来的那一天 财务模型实践指南(原书第3版)/金多多金融投资经典译丛

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。