正宗葱蒜小餐包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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提前一晚上用2克酵母、60克高筋面粉加50克水调成糊状放冰箱冷藏一晚，成发酵成面种备用。
2
一个鸡蛋打散和80克的水备用。
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把面粉、糖、2克盐和和3克酵母混合均匀。
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把一半的蛋液加入面粉中，另外一半蛋液放一边备用。
5
把水慢慢加进去边加边搅拌成絮状。
6
把面种加入。
7
搅拌均匀没有干粉在盆中。
8
拿出来放在桌上把黄油加入。
9
把黄油跟面团搓揉。
10
这样边搓揉边摔打面团，揉大概30分钟左右。
11
揉成光滑的面团不沾水不沾桌子。
12
撑开可以印出手膜不破就可以了。
13
把面团放盆里两面都抹上油。
14
盖上保鲜膜发酵。
15
待面团发至2倍大就可以了。
16
把发酵好的面团拿出放桌子上，用手把面团里的空气拍出。
17
把面团折成三折。
18
按自己的需要分成等份的面团。
19
不用揉搓把面团拿在手上往内返4-5次成一小团。
20
面团处理好后盖上保鲜膜发酵。
21
面团发酵成2倍大就发酵好了。
22
把剩下的蛋液扫在面团上。
23
用剪刀在面团上剪十字。
24
不需要太大太深的口子就可以了。
25
把蒜蓉、黄油和剩下的2克盐一起加碗里。
26
搅拌均匀。
27
把葱花加入再均匀。
28
把调好的葱蒜黄油装入裱花袋中。
29
把葱蒜黄油挤在面团上。
30
也可以在上面加上肉松。
31
烤箱200度预热烤20分钟，香喷喷的包子就可以出炉了。

诗文	葱蒜小餐包
释义	食材明细主料高筋面粉 200g 水 80g 面种一份酵母总共5g 黄油 25g 辅料奶粉 8g 鸡蛋 1个调料糖 25g 盐总共4g 蒜 3瓣葱 3颗咸香口味烤工艺数小时耗时普通难度葱蒜小餐包的做法步骤 1 提前一晚上用2克酵母、60克高筋面粉加50克水调成糊状放冰箱冷藏一晚，成发酵成面种备用。 2 一个鸡蛋打散和80克的水备用。 3 把面粉、糖、2克盐和和3克酵母混合均匀。 4 把一半的蛋液加入面粉中，另外一半蛋液放一边备用。 5 把水慢慢加进去边加边搅拌成絮状。 6 把面种加入。 7 搅拌均匀没有干粉在盆中。 8 拿出来放在桌上把黄油加入。 9 把黄油跟面团搓揉。 10 这样边搓揉边摔打面团，揉大概30分钟左右。 11 揉成光滑的面团不沾水不沾桌子。 12 撑开可以印出手膜不破就可以了。 13 把面团放盆里两面都抹上油。 14 盖上保鲜膜发酵。 15 待面团发至2倍大就可以了。 16 把发酵好的面团拿出放桌子上，用手把面团里的空气拍出。 17 把面团折成三折。 18 按自己的需要分成等份的面团。 19 不用揉搓把面团拿在手上往内返4-5次成一小团。 20 面团处理好后盖上保鲜膜发酵。 21 面团发酵成2倍大就发酵好了。 22 把剩下的蛋液扫在面团上。 23 用剪刀在面团上剪十字。 24 不需要太大太深的口子就可以了。 25 把蒜蓉、黄油和剩下的2克盐一起加碗里。 26 搅拌均匀。 27 把葱花加入再均匀。 28 把调好的葱蒜黄油装入裱花袋中。 29 把葱蒜黄油挤在面团上。 30 也可以在上面加上肉松。 31 烤箱200度预热烤20分钟，香喷喷的包子就可以出炉了。小窍门把需要用到的黄油份量先称量出来室温软化备用，加面种可以减少揉面的时间，葱蒜黄油一定要在最后才和因为加了盐提前拌好会出水，我个人觉得最后的咸葱蒜黄油比甜的葱蒜黄油更加合拍。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙早餐
随便看	“粥”燕麦荷叶粥果仁发糕木瓜玛芬香的跳脚的荞麦菜卷拔丝地瓜牛轧糖海参饺子红烧肉酸菜盖浇饭蒜苗炒肉芹菜炒牛肉苹果酱面包卷萝卜丝饼芝麻馅香软小餐包五红汤糖桂花板栗燕麦粥芝士焗饭芝麻夹心海苔脆菠菜泥馒头桂圆红枣八宝粥腐竹包子红糖面包西红柿烩饼花菜烧鸭蛋炝莲白 miss parents miss rain miss right misstatement law misstatement risk miss the boat miss the bus miss the mark miss with me miss world miss you die miss you too miss zhao mister sun mistresses of henry viii 早行寄朱山人放（唐·戴叔伦）早行寄田七（宋·刘摰）早行忽数人被甲持弩至道左俟土酋及见余或揖（明·程本立）早行新馆道中（宋·苏颂）早行有感（清·许珏）早行林下（唐·白居易）早行河源（明·张家玉）早行河间道中（明·王世贞）早行渑池道中（宋·强至）早行渡江（明·郭谏臣）早行界上迓何使者（宋·郭印）早行相州道中（宋·曹勋）早行示同舟（宋·赵蕃）早行索水（明·王绂）早行至江原（宋·陆游）清明/节日里的中国玻璃塔谜案班组长综合能力提升培训教材/辽河油田公司培训系列丛书四川盆地川中海相多层系岩相古地理与天然气勘探(精) 全球工程前沿(2022)(英文版) 应用写作(第4版十二五职业教育国家规划教材) Ferri临床诊疗指南--血液疾病诊疗速查手册教育理论基础/高等职业院校精品系列陕北文化概论(延安大学文化素质教育系列教材) 个人所得税实务政策全息解析和实操指南(第2版)/税种字典系列丛书四种气质类型指南(认识解读预判人的心理和行为)/三元共学成长译丛和白月光重逢后(上下) 经济金融专业知识/中国人民银行招聘考试冲关必刷题船体生命周期建模与管理/船舶与海洋结构物先进设计方法装配式绿化挡墙设计理论

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