“百吃不厌的家常饭，浓浓的家的味道！”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
西红柿手擀面的做法步骤
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1准备食材:普通面粉加适量清水活成光滑面团静置二十分钟使其变得滋润。 -
2葱姜末虾米备好。
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3西红柿洗净切成小块儿。
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4热锅凉油放入葱姜末虾米爆香。
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5放入西红柿煸炒。
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6炒至出汤汁更加好吃。
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7放入适量清水烧开。
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8面粉醒好揉匀。
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9擀成圆片。
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10叠几层，旋转一下看清楚，哈哈，懒了，没弄好。
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11切成面条。
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12撒上少许干面粉抖开防止粘连。
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13水烧开。
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14下入面条。
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15烧开。
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16一个鸡蛋打散。
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17淋入汤锅中。
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18关火，撒上香菜末和少许鸡精调味即可。
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19出锅。
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20装碗。
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21成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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