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诗文 木耳焖豆腐
释义
木耳焖豆腐的做法
“木耳焖豆腐,咸香味美,木耳的脆爽,豆腐的嫩滑完美融合,营养也不错哦!”

食材明细

主料
  • 豆腐 一块
辅料
  • 木耳 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 热水 适量
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 咸香 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

木耳焖豆腐的做法步骤

  • 木耳焖豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好食材:豆腐一块,清洗干净备用,木耳适量洗净泡发好备用。
  • 木耳焖豆腐的做法步骤:2
    2
    热锅下油,把豆腐切成块下锅煎一下。
  • 木耳焖豆腐的做法步骤:3
    3
    中火煎至两面金黄色。
  • 木耳焖豆腐的做法步骤:4
    4
    加入适量热水,放入木耳。
  • 木耳焖豆腐的做法步骤:5
    5
    加入适量蚝油,少许盐,适量生抽大火烧开转中火焖十五分钟左右。
  • 木耳焖豆腐的做法步骤:6
    6
    待汤汁快收干时,关火即可,放入少许鸡精。
  • 木耳焖豆腐的做法步骤:7
    7
    即可出锅出盘,成品图。
  • 木耳焖豆腐的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 12:18:28