“家常小菜，自己做的卫生健康，喝粥.米饭都是不错的搭档。”
食材明细
- 咸香 口味
- 腌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱油蒜薹腌黄瓜的做法步骤
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1食材清洗干净，控干水分。 -
2撒盐拌匀。
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3腌3小时，这样会出好多水分。
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4控干水分。
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5姜片。
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6白糖.花椒.大料.香叶。
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7酱油倒入锅内，放姜片.香叶.花椒.大料。
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8煮10分钟。
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9酱油凉透，所有调料.食材放在一起，拌匀。
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10盖上盖子，天气热就放冰箱冷藏。
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11第二天就可以吃了。
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12清脆.爽口，非常好吃。
小窍门
我这个放了蒜薹，如果不放蒜薹就多放一些大蒜也很好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
家常菜