食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腐竹炒瘦肉的做法步骤
-
1腐竹提前泡发，食材改刀。 -
2热锅冷油将蒜末、瘦肉片炒香。
-
3放入青椒、小米椒、盐，翻炒匀。
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4放入腐竹，翻炒匀，用少许水炝锅。
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5用生抽调味翻炒匀即可。
-
6成品。
使用的厨具：炒锅
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