网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱爆猪肝
释义
“猪肝最后一盒!”
食材明细
主料
猪肝
一个
青椒
一个
洋葱
半个
辅料
蒜
适量
姜
适量
调料
水淀粉
适量
蚝油
适量
油
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酱爆猪肝的做法步骤
1
猪肝切薄片,泡水至少1小时(建议半天以上),毒血泡干净。
2
猪肝+姜片+料酒+生抽+淀粉腌半小时。
3
青椒、洋葱洗净后切块备用;淀粉小碗加水搅匀备用。
4
热锅、温油、中火,溜一下猪肝,至全部变色后捞出备用;过久、火太大、油太热都会导致猪肝变老。
5
另起油锅,加入适量之前溜过猪肝的油,下蒜爆香,加入青椒洋葱、大火爆炒,至洋葱略微变软透明,加入蚝油。
6
重新倒入猪肝,迅速炒匀后,倒入准备好的水淀粉,再次迅速翻炒后关火出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
盐渍樱花饼干
卡通口袋三明治
快手三明治
草莓奶油蛋糕
简易版菠萝派
木耳拌黄瓜
椰蓉沙糖饼干
腰果小米豆浆
蛋龙卷
清蒸罗非鱼
火龙果酱夾心玛芬
泡凤爪
野葱炒蛋
真正的软妹子——棉花蛋糕
菠菜鸡蛋饼
草莓戚风蛋糕
番茄豆腐羹
芝麻饼
肉夹馍
红烧茄子
#春食野菜香#韭香地皮菜
奶香黑芝麻卷
香蒜曲奇
热汤面
腌制雪里蕻
什么露什么蒌的成语
什么露什么角的成语
什么露什么辰的成语
什么露什么遗的成语
什么露什么雨的成语
什么露什么霜的成语
什么露什么风的成语
什么霸什么方的成语
什么霾什么子的成语
什么霾什么布的成语
什么霾什么障的成语
什么青什么乌的成语
什么青什么信的成语
什么青什么实的成语
什么青什么就的成语
杨伯子监丞霅川久雨得晴为喜(宋·戴复古)
杨伯子见访惠示两诗因次韵并呈诚斋(宋·张镃)
杨伯子过访翌日以两诗见贻因次韵答(宋·张镃)
杨伯时李子永潘茂洪同游安福寺诗(宋·张镃)
杨伯翼赠日本刀歌(明·王稚登)
杨伯贤挽诗(宋·虞俦)
杨似勋许惠丹砂(宋·许及之)
杨佛子行(元末明初·杨维桢)
杨侍御使蜀(明·严嵩)
杨侍郎之侄有文刘左史之娅靖之携文见过(宋·项安世)
杨侍郎召饭再用韵(宋·陈造)
杨侍郎(宋·项安世)
杨侯画晋公临江赏梅乐天与鸟窠禅师汎舟谈玄(金·萧贡)
杨信伯郎中挽章二首(宋·吕祖谦)
杨修撰挽诗(宋·魏了翁)
轻松学电脑操作应用无师速成(附光盘)/电脑红色风暴电脑操作应用无师速成系列
道教饮食养生指要/石竹山道院文丛
多系统安装与重装操作应用无师速成(附光盘)/电脑红色风暴电脑操作应用无师速成系列
全球责任与基督信仰/第二轴心时代文丛
电脑装机高手与故障排除无师速成(附光盘)/电脑红色风暴电脑操作应用无师速成系列
图画佛传及释迦如来成道记注疏(精)
电脑常见故障排除应用无师速成(附光盘)/电脑红色风暴电脑操作应用无师速成系列
影响中国的85位名臣
时尚丝巾系法全图解/时尚美人馆
房地产营销(高等职业教育房地产类专业十一五规划教材)
家常煲汤500例/时尚美食馆
经典家常菜500例/时尚美食馆
软件工程(新版21世纪高职高专系列教材)
筑迹(深圳市建筑设计研究总院作品精选集)(精)
心理减压有办法
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/17 23:17:14