食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒸春饼的做法步骤
-
1面粉中加入盐，倒入开水搅拌均匀。 -
2再倒入常温清水搅拌均匀后揉成面团，盖保鲜膜醒半小时。
-
3醒好的面团揉匀搓条，分成若干小剂子。
-
4将小剂子擀成薄饼，我的经验是像圆规画圆一样，以擀面杖一边为支点擀剂子，出来的面饼会比较圆。
-
5面饼表面刷一层植物油。
-
6叠放一张面饼，重复刷油的步骤，可以三到五张饼为一组。
-
7叠放好的面饼再擀一擀，如果喜欢吃薄饼就多擀几下。
-
8面饼摞在一起，我是放在蒸锅两层，每层七张，烧开后转中火蒸15分钟，不烫手时趁热揭开即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
春季食谱
- 白菜丸子粉丝汤
- 菠萝蜜核烧小素鸡
- 麻油泡豆腐皮
- 葱爆羊肉
- 简易版油炸臭豆腐
- 接驾“奶枣”萌萌小公主
- 红红火火辣子鸡
- 自制腊肉
- 印花饼干
- “白菜”韭香白菜包
- 油淋金昌鱼
- 胡萝卜青椒炒虾球
- 花开朵朵
- 炖铁棍山药粉条
- 芹菜叶鸡蛋饼
- 鸭血粉丝汤
- 牛肉葱馅煎饺
- 创意太极米饭
- 香肠蒸蛋
- 剁椒肉末蒸山药
- 黄瓜炒韭菜
- 香菜拌五香豆腐
- 白菜豆腐汤
- 黄焖鸡米饭
- 酿豆腐
- nonhereditary
- non-hereditary
- nonhuman
- non-human
- noni
- nonidentical
- non-identical
- noninclusive
- non-inclusive
- nonindependent
- non-independent
- nonindustrial
- non-industrial
- noninfectious
- non-infectious
- 赠客（明·李梦阳）
- 赠客（明·林大春）
- 赠客（明·郑文康）
- 赠宣上人二首（宋·王洋）
- 赠宣义大师英公（宋·师颃）
- 赠宣城宇文太守兼呈崔侍御（唐·李白）
- 赠宣城掌教陈伯孚迁尹安义（明·湛若水）
- 赠宣城赵太守悦（唐·李白）
- 赠宣城麋明府（唐·杜荀鹤）
- 赠宣大师（唐·李益）
- 赠宣密大师不出院（宋·释智圆）
- 赠宣州元处士（唐·杜牧）
- 赠宣州灵源寺仲浚公（唐·李白）
- 赠宣掾蒲锳还静虚山房（元·范梈）
- 赠宦游张平叔（元末明初·叶颙）
- 数码摄影基础(慕课版)
- 王宝钦写意花鸟画技法(微信视频教学国画名师指导)
- 印度农业/全球化中的大国农业
- 职业生涯规划管理实务手册(第3版)/弗布克人力资源管理操作实务系列
- 公路车完全手册(选购调校骑行维修指南)
- 投资进化论(从证券房地产投资到成功创业)
- 亲爱的界面(让用户乐于使用爱不释手第2版)/图灵交互设计丛书
- 农业供给侧结构性改革--难点与对策
- 中国住房公积金问题研究
- 观光果树开发与利用
- 核桃园生产与经营致富一本通/现代果园生产与经营丛书
- 中国藻类产业30年回顾(1)
- 畅游蓝色世界保护美丽家园
- 绿色农业发展研究
- 精神现象学(句读本)(精)/邓晓芒作品翻译系列