食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒸春饼的做法步骤
-
1面粉中加入盐，倒入开水搅拌均匀。 -
2再倒入常温清水搅拌均匀后揉成面团，盖保鲜膜醒半小时。
-
3醒好的面团揉匀搓条，分成若干小剂子。
-
4将小剂子擀成薄饼，我的经验是像圆规画圆一样，以擀面杖一边为支点擀剂子，出来的面饼会比较圆。
-
5面饼表面刷一层植物油。
-
6叠放一张面饼，重复刷油的步骤，可以三到五张饼为一组。
-
7叠放好的面饼再擀一擀，如果喜欢吃薄饼就多擀几下。
-
8面饼摞在一起，我是放在蒸锅两层，每层七张，烧开后转中火蒸15分钟，不烫手时趁热揭开即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
春季食谱
- 白果干贝腐皮粥
- 猪油的做法
- 牛肉汤
- 干炒豆芽河粉
- 上汤枸杞叶
- 东坡肉
- 大鹅炖土豆
- 茭白豆角炒银鱼
- 香辣红薯粉
- 京酱肉丝
- 简单.鲜美.有面儿的肥美扇贝做法——芝士焗扇贝
- 手指饼干
- 马齿苋汤
- 最春天的菜.一口一口春滋味——煎饼苦菊卷
- 烤串也要白富美——彩椒鸡肉串
- 燕麦牛肉煎蛋
- 豆腐干烧雷笋
- 苹果派
- 豆腐干烧中翅
- 宫爆年糕
- 青团
- 【奶香吐司】
- 浓香汤圆
- 鲜榨草莓汁
- 无油版琥珀桃仁
- 国什么忘什么的成语
- 国什么捐什么的成语
- 国什么方什么的成语
- 国什么无什么的成语
- 国什么日什么的成语
- 国什么栋什么的成语
- 国什么民什么的成语
- 国什么皆什么的成语
- 国什么禄什么的成语
- 国什么种什么的成语
- 国什么自什么的成语
- 国什么艰什么的成语
- 国什么蜩什么的成语
- 国什么闲什么的成语
- 国仇什么什么的成语
- 五伯（宋·邵雍）
- 五位颂（宋·释义青）
- 五位颂（宋·释慧晖）
- 五位（宋·释子淳）
- 五位（宋·释子淳）
- 五位（宋·释慧温）
- 五位（宋·释正觉）
- 五佛顶（清·王尔烈）
- 五佛顶（清·王德纯）
- 五佛顶（清·王志翰）
- 五佛顶（清·王志鳌）
- 五佛顶（清·石琮）
- 五佛顶（清·赵学泗）
- 五倩篇（宋·梅尧臣）
- 五儿六期口号（明·张弼）
- 中国古典名著精华：诗经
- 中国古典名著精华：贺铸词
- 旅游市场营销(互联网+教育新形态教材旅游与酒店管理类专业精品教材)
- 2021-2022年中国未来产业发展蓝皮书/2021-2022年中国工业和信息化发展系列蓝皮书
- 漫长的旅途
- 自然辩证法导读(增订版)
- 现代护理技术与实战演练
- 数字海洋(全国大中学生第11届海洋文化创意设计大赛优秀作品集)/海洋文化创意设计丛书
- 越读越快乐的幽默小笑话全集
- 斯特拉文斯基/外国音乐欣赏丛书
- 基于教师专业发展的区域高质量研修体系构建
- 可怕的医学(一段伤痛的医学进化史)(精)
- 给孩子最好的教养(世界优秀家族教子家训)
- 莫扎特/外国音乐欣赏丛书
- 新时期经管类专业人才培养模式研究与实践探索