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芝麻酱小白菜的做法步骤
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1小白菜切段。炒锅刷底油，先放菜根部，胡萝卜，姜。 -
2煸炒软后，放入菜叶部分。
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3放入少许白糖，盐，淋好油（可以直接吃的油）。盛盘。
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4淋上芝麻酱。
小窍门
炒青菜，大火快炒，更能保持翠绿及营养，口感清脆！
使用的厨具：炒锅
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