正宗三宝芋头糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
三宝芋头糕的材料。
2
芋头去皮切薄片放蒸锅蒸熟。
3
三宝料的香菇浸软，虾米洗净略浸和腊肠全都切成小小粒状。
4
锅中放1汤匙橄榔油烧热放下三宝料爆炒。
5
炒出香味即可放下三宝调味料（酱油，白糖，绍兴酒）拌匀。
6
炒好滴三宝料起锅装盘备用。
7
把2/3蒸熟的芋头用叉子压成泥。
8
另1/3略为弄碎成小粒状。
9
粘米粉和玉米粉加2杯的清水拌均匀成面糊备用。
10
烧热4汤匙的油，放下芋头泥，芋头粒拌炒。
11
加入2杯半的水用慢火煮，要不时搅拌芋泥，免得糊底。
12
微滚后放下芋头调味料（五香粉，玉米粉，酱油，胡椒粉，盐）拌匀。
13
再倒下三宝料搅拌均匀。
14
把调好的面糊倒下快速地拌均匀，熄火。
15
倒进刷油的烤盘中放进蒸锅蒸40分钟至熟。（牙签插入中间部份，拉出不沾就代表熟了）
16
待它略凉，即可脱盘拿出。
17
切件装盘，我滴三宝料切太大个了点，所以就成了这个样。大家可以再切的细幼一点。
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三宝芋头糕。

诗文	三宝芋头糕
释义	食材明细主料玉米粉 1杯半粘米粉 1杯半芋头 600克橄榔油 5汤匙清水 4杯半红葱酥适量芋头调味料五香粉半茶匙玉米粉 1汤匙胡椒粉半茶匙幼盐 1茶匙酱油 1汤匙 3宝料虾干 30克腊肠 30克香菇 20克 3宝调味料酱油 1茶匙白糖半茶匙绍兴酒 1汤匙咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度三宝芋头糕的做法步骤 1 三宝芋头糕的材料。 2 芋头去皮切薄片放蒸锅蒸熟。 3 三宝料的香菇浸软，虾米洗净略浸和腊肠全都切成小小粒状。 4 锅中放1汤匙橄榔油烧热放下三宝料爆炒。 5 炒出香味即可放下三宝调味料（酱油，白糖，绍兴酒）拌匀。 6 炒好滴三宝料起锅装盘备用。 7 把2/3蒸熟的芋头用叉子压成泥。 8 另1/3略为弄碎成小粒状。 9 粘米粉和玉米粉加2杯的清水拌均匀成面糊备用。 10 烧热4汤匙的油，放下芋头泥，芋头粒拌炒。 11 加入2杯半的水用慢火煮，要不时搅拌芋泥，免得糊底。 12 微滚后放下芋头调味料（五香粉，玉米粉，酱油，胡椒粉，盐）拌匀。 13 再倒下三宝料搅拌均匀。 14 把调好的面糊倒下快速地拌均匀，熄火。 15 倒进刷油的烤盘中放进蒸锅蒸40分钟至熟。（牙签插入中间部份，拉出不沾就代表熟了） 16 待它略凉，即可脱盘拿出。 17 切件装盘，我滴三宝料切太大个了点，所以就成了这个样。大家可以再切的细幼一点。 18 三宝芋头糕。使用的厨具：不粘锅、蒸锅、平底锅、煮锅、炒锅所属分类：糕点小吃老人秋季食谱学生
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食材明细

三宝芋头糕的做法步骤