“现在越来越提倡少油少盐的健康生活，今天就来给大家分享一道糖醋排骨的新做法，做法也非常简单。不用油、也不用炒糖色，做出来排骨色泽红亮诱人，肉质鲜嫩爽口，色香味俱全。喜欢的话，可以试试哦。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
无油版糖醋排骨的做法步骤
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1准备好排骨。 -
2排骨清洗干净，凉水上锅，加姜片和白酒焯水三分钟。
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3过凉水清洗干净浮沫。
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4调料中所有的食材放入一个碗中，调成汁。
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5倒入排骨中，翻拌均匀，腌20分钟入味上色，再放入电高压锅中，加大蒜头，压20分钟。
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6好了??，这是压熟的排骨。
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7排骨转入炒锅中，大火收干汤汁。
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8起锅装盘，撒上熟白芝麻。
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9好了??。
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10色泽红亮，好诱人哦，健康又美味??。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
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