“酸辣，凉爽利口，快捷下酒小菜。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇拌豆腐皮的做法步骤
-
1豆腐皮半张，切细丝。 -
2金针菇去根，洗净。 -
3开水绰至断生，捞出过几遍凉水。 -
4绰好的金针菇，豆腐皮，香菜红椒点缀。 -
5适量盐，生抽，陈醋，香油，自制辣椒油。 -
6拌匀盛盘。 -
7成品。 -
8成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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家常菜
午餐
晚餐
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