“无油烤鸡翅～外脆里嫩，多汁吮指～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
薯片鸡翅的做法步骤
-
11.鸡翅，鸡肘用叉子扎几下，方便入味。2.用牛奶，盐，黑胡椒，料酒，蜂蜜腌制一小时。 -
23.将牛奶倒掉一半，放淀粉、面粉、鸡蛋给鸡翅、鸡肘上面糊。拿出来粘淀粉，再粘蛋液，再粘薯片碎。
-
34.放在刷过油的烤盘上，180度，45分钟。
小窍门
1.腌制的时候一定要用牛奶，保证多汁的关键。
2.烤箱时长根据自身烤箱而定，我的是美的的最小的，功率比较低。
3.食材都是适量，根据自己做饭的经验和口味而定。
4.面糊别太厚，不好吃。
2.烤箱时长根据自身烤箱而定，我的是美的的最小的，功率比较低。
3.食材都是适量，根据自己做饭的经验和口味而定。
4.面糊别太厚，不好吃。
使用的厨具：烤箱
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