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诗文	腊笔小新里的炸猪排
释义	“非常好做。” 食材明细 主料 鸡蛋 3个 猪排 3块 面包糠 一小碗 面粉 一小碗 辅料 酒 一小匙 胡椒粉 一小匙 辣椒面 一小匙 味精 一小勺 盐 一小勺 花椒面 一小勺 香辣 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炸猪排的做法步骤 1 食材准备好。先用猪排酒去腥。过15分钟用水清洗。加入花椒面，辣椒面，胡椒面，盐，味精，揉一起。 2 裹上面粉。 3 裹上面包糠。 4 油炸。 5 做好了。 6 配上自己喜欢的蔬菜。就完成了。 小窍门 小心火不要太大了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。