食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
莲藕玉米排骨汤的做法步骤
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1排骨用冷水下锅，然后开水焯水五分钟，水中放料酒和生姜片，莲藕去皮，切滚刀，水中加白醋焯水一分钟捞出，玉米和红萝卜切好备用。家里没有葱花了就没放。 -
2锅中倒油烧开后加入排骨炒出油淋点料酒去醒，然后加入开水烧五分钟，去除表面的泡沫。
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3倒入砂锅中，加入生姜片，红枣大火烧开后炖半个小时。
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4加入玉米，红萝卜，莲藕，小火炖四十分钟，加入盐调味。
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5撒上葱花提香并装饰就可以了，这样的汤非常鲜，肉也很烂，营养也全。
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 孜然风味土豆
- 补血补气茶
- 圆白菜猪肉蒸包
- 香锅鸡翅
- 荷包蛋面包
- 黄豆芽炒粉条
- 南瓜蜜枣蒸百合
- 凉拌鸡爪
- 花式火腿金蛋
- 虾皮户子煎饼
- 田园鸡翅
- 凤梨酥
- 蒜香花鲈
- 煮大骨头
- 懒蛋蛋豆沙包
- 立春拼图饼干
- 中式点心冬日暖茶知足壶
- 榨菜肉丝面
- 扣肉
- 川贝无花果海底椰向螺煲瘦肉
- 千丝万缕的芸豆
- 蘑菇炒饭
- 浓汤豆丝羹
- 葱香芝麻薄脆
- 咸肉平菇炒莴笋
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