食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小白菜炖豆腐的做法步骤
-
1五花肉切小丁，备用。 -
2五花肉炒出肥油，下入葱花蒜末爆香。
-
3小白菜提前用开水焯一下，控干水分切段，下入白菜翻炒，加入一勺酱油、盐、十三香放入豆腐，加少量水。
-
4开锅炖五分钟就可盛出来了，鲜味突出，汤更好喝！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
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