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诗文
营养早餐--蔬菜焖饼
释义
“营养早餐--蔬菜焖饼咸鲜口味”
食材明细
主料
饼
3块
卷心菜
半个
西红柿
1个
辅料
洋葱
1个
鸡蛋
2个
火腿肠
1根
葱
10克
姜
5克
配料
花生油
40克
盐
4克
味精
2克
香油
5克
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蔬菜焖饼的做法步骤
1
卷心菜、西红柿、鸡蛋备好。
2
火腿一根,剥去皮。
3
3块饼备用。
4
鸡蛋磕到碗里。
5
卷心菜洗净,切成细丝。
6
西红柿切成滚刀块,洋葱切成细丝。
7
火腿肠切成条状。
8
把饼切成细条状。
9
锅里放油,倒入蛋液滑炒一下。
10
盛出来备用。
11
葱、姜切碎。
12
锅里放油,葱、姜放入锅中翻炒出香味。
13
放入火腿翻炒。
14
放入洋葱丝翻炒。
15
放入卷心菜翻炒。
16
放入西红柿翻炒。
17
放入鸡蛋翻炒。
18
放入盐翻炒均匀。
19
放入饼丝,盖上锅盖焖3分钟左右。
20
放入香菜翻炒。
21
放入味精、香油调味即可。
所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐
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更新时间:2025/3/13 17:15:14