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诗文
清炒皇帝菜
释义
食材明细
主料
皇帝菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒皇帝菜的做法步骤
1
原料
2
皇帝菜洗后切段,大蒜拍碎,葱,姜切好
3
热锅倒底油,下姜,葱,蒜
4
先放菜梗翻炒
5
菜梗快熟时放入菜叶
6
加盐炒至菜叶变软关火出锅
7
成品
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/16 8:13:38