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诗文	肉丝黄豆芽煮豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 300克 黄豆芽 190克 肉丝 适量 辅料 香葱 适量 调料 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 肉丝黄豆芽煮豆腐的做法步骤 1 食材：浓浆豆腐、黄豆芽（已清洗）、肉丝、香葱。 2 将浓浆豆腐撕开包装、用刀划开。 3 起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。 4 接着，加适量的料酒。 5 加适量的生抽。 6 翻炒翻炒。 7 然后，合入黄豆芽和浓浆豆腐，加适量的清水煮开、煮至黄豆芽断生。 8 最后，加适量的盐。 9 加适量的味精。 10 调味翻匀，搁入香葱即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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