食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
大米发糕的做法步骤
-
1将大米粉与面粉以1：1的比例与泡打粉以及白糖混合，放入面包机中。 -
2将酵母溶于温水中，倒入（1）中，和成面团。 -
3取出面团整理成形。 -
4取一盆底部抹油，放入面团，再将其一同放入烤箱中，启动发酵档。 -
5发酵至2倍大。 -
6开水上锅，大火蒸30分钟。 -
7蒸好后，立即取出，倒扣脱模。
使用的厨具：面包机、电烤箱、蒸锅
所属分类：
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- 家常主食----烫面白菜馅饼
- 谁说没肉就不好吃-------香菇青菜包
- 鸡酱脆皮虾
- 跟趣多多一样好吃的——可可巧克力豆饼干
- 重温儿时的小甜蜜------蜂蜜蛋糕
- 香辣葱油藕片
- 好吃易学的卤鸭翅鸭爪
- 烤培根鸡胸肉
- 一步出锅的美味排骨
- 休闲小吃----黑芝麻小餐包
- 酱爆包菜
- 奶油炖菜
- 酸菜鱿鱼汤
- 双手媲美面条机—手擀全蛋面
- 葱香贝肉
- 豆花米线
- 桂花赤豆糕
- 家常菜----尖椒烧豆腐
- 地道的意式酱料自己做---自制批萨酱
- 花生芝麻辣椒酱
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- 肉块炖茄子干
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