食材明细
- 超辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
水煮牛肉的做法步骤
-
1牛肉300克。 -
2鲜牛肉冼净放进开水里氽水。只因现在买的牛肉大多水分多，如鲜牛肉没有注水，也就不用氽水，这样更鲜嫩。 -
3氽好水的牛肉再次冼净切片。 -
4备一些干辣椒，姜片。 -
5香菜，姜丝，蒜米。 -
6先把干辣椒，姜片放进油锅里爆香。再放进切好的牛肉片。 -
7炒片刻，调入生抽调色。 -
8再加适量的清水，调入精盐，麻辣鲜，孜然粉。 -
9将牛肉煮至入味。 -
10调入香菜，姜丝，蒜米。 -
11出锅前调入鸡精即成。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
儿童
川菜
朋友聚餐
午餐
- 干锅肥肠
- 青番茄炒鸡蛋
- 红烧豆腐
- 山楂冬瓜排骨湯
- 手指饼干版豆乳盒子
- 红油抄手
- 香煎冻豆腐
- 炒泡面
- 爆炒酸辣鸡杂
- 香烤吐司丁
- 猪蹄炖黄豆
- 五花肉炖海带
- 夏天的下酒菜:简单快手好吃的小葱拌豆腐
- 红豆馅糯米糕
- 蚝油生菜
- 酸白菜砂锅鱼头
- 开洋青椒炒高粱馒头
- 韭菜鸡蛋饼
- 茶树菇烧炸蛋
- 毛豆炒腊肠
- 阿胶红枣红糖米糕
- 肉片炒豆角
- 芦笋扁豆炒肉
- 香椿黄瓜拌面
- “酸甜美食”茄汁烫饭
- cowitch bean
- cowl definition
- cowled def
- cowled mage
- cowlick bald spot
- cowlick define
- cowl neck
- coworker attributes
- cowrie ssh
- cows for toddlers
- cowslip pic
- cows mating
- cows mooing
- cows mooing youtube
- coxcomb diagram
- 赠骆亦至二首（明·张煌言）
- 赠骆偃（宋·释智圆）
- 赠骆指挥画马（明·刘璟）
- 赠骆自然（明·释妙声）
- 赠高上林先生（清·鞠懙）
- 赠高严若（明末清初·陈子升）
- 赠高丽音乐家吴小坡女士次南湖韵二首（清末近现代初·吕碧城）
- 赠高九万并寄孙季蕃二首（宋·刘克庄）
- 赠高仲常（金·李纯甫）
- 赠高伯强（宋·王庭圭）
- 赠高允诗（南北朝·宗钦）
- 赠高公调（明·区怀年）
- 赠高司理（宋·陈造）
- 赠高啸桐（清末近现代初·郑孝胥）
- 赠高善长一百韵（元·耶律楚材）
- 内容与语言融合的外语教学与研究/语言学论丛
- 乐清人在柯桥
- 东海底栖动物常见种形态分类图谱(上下)(精)/中国近海底栖动物多样性丛书
- 报关实务(高等院校经济管理类新形态系列教材)
- 微束分析国家标准汇编(2023上)
- 调查研究(中国共产党成功秘诀)
- 趣味梦幻泡泡贴纸书(小公主苏菲亚)
- 紫禁御喵房(2)
- 趣味梦幻泡泡贴纸书(梦幻公主)
- 例说影像诊断报告的规范书写(精)
- 奇鸟行状录(精)
- GeoScene地理信息系统分析与应用(高等学校地理信息系列教材)
- 新订乾元重宝钱谱(精)/古泉文库系列丛书
- 唤醒心中的数学家(帮你爱上数学的生活手账)/图灵新知
- 西西里访古纪行(精)/艺术史事实与视角