网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
爆炒小兔肉
释义
食材明细
主料
兔腿
2只
辅料
洋葱
1个
京葱
半根
青椒红椒
少许
生姜
适量
配料
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
桂皮
适量
干辣椒
适量
糖
适量
茴香
适量
微辣 口味
爆 工艺
半小时 耗时
普通 难度
爆炒小兔肉的做法步骤
1
兔腿切小块,飞水,捞出冲凉。
2
锅里放凉水,待水滚后放入生姜倒入兔肉。加老抽、生抽、料酒、茴香、桂皮、干辣椒卤20分钟。
3
耗油,生抽,糖调成料汁备用。起油锅,大蒜子、京葱爆香。倒入卤好的兔肉放入青红椒,淋上料汁旺火快速翻炒,最后洒上京葱起锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
清炒芥兰
葱爆羊肉
糯玉雪冠
酱香牛肉丝
蛋皮紫菜如意卷
卡士达火腿面包
美味的小葱肉包子
方腿肠香菇蛋炒饭
红薯腊肠焖饭
家常茄汁豆腐
烤肉料素炒面筋
酸辣魔芋
酸甜苹果鸡丁
黑芝麻糖心南瓜饼
菠萝鸡丁
鱿鱼锅烙
乌鸡白凤煲
柠香兰花墨鱼
蜂蜜红柚茶
下午茶轻松做:豆沙奶卷
西芹炒蛋
鸿运来香烤猪里脊!过节菜~~中西合璧!
肉末豆腐
水煮魔芋丝肉片
【创意新派菜】香麻肉 (没有烤箱也能做出烤肉味来)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 4:09:59