“今天午餐分享一道下饭菜，超级入味，美味可口，超级好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红椒炒鸡块的做法步骤
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1鸡肉清洗干净，用料酒，生抽，玉米淀粉，胡椒粉，生姜，盐，五香粉盐，腌制半小时备用。我是提前一天腌制的，味道超级赞。 -
2青椒红椒洋葱切丝备用 -
3油锅烧热倒入玉米油，倒入鸡肉大火过油一遍捞出。 -
4锅内留底油，大火煸炒大蒜，洋葱出香味 -
5加入青红椒继续大火煸炒 -
6加入少许盐， -
7最后加入鸡块大火煸炒， -
8加入少许老抽，大火煸炒5分钟出锅 -
9成品图
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜