食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜米糊的做法步骤
-
11.准备好所需材料小南瓜一个，糯米35克，大米35克 -
2将糯米和大米淘洗干净，浸泡5小时以上 -
3南瓜洗净后，用小刀雕刻成南瓜盅（为了分割均匀，我半夜翻箱倒柜找出了尘封近20年的制图工具，其中分规派了大用场） -
4雕刻好的南瓜底部做盅，顶部去皮切片 -
5把浸泡好的米和南瓜片一起放九阳豆浆机加水加适量糖也可不加，菜单选择米糊，开始自动制作南瓜米糊 -
6趁豆浆机制作的时间南瓜盅上锅蒸10分钟，断生即可 -
7豆浆机米糊制作结束，将米糊缓缓倒入南瓜盅 -
8撒上熟芝麻装饰成笑脸
使用的厨具：豆浆机
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