食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
客家猪肝的做法步骤
-
1原料 -
2猪肝换水浸泡搓洗三次 -
3洗后的猪肝切片 -
4倒入雪碧浸泡10分钟去腥 -
5洋葱，大蒜，葱白切末 -
6荷兰豆焯水备用 -
7猪肝用手抓洗后倒去雪碧 -
8加料酒，淀粉腌制约15分钟 -
9锅内倒水，加入一勺盐 -
10大火烧开后关火，下入猪肝 -
11加盖焖2分钟后捞出 -
12起油锅入洋葱，蒜，葱白末爆香 -
13倒入猪肝，荷兰豆，枸杞快速翻炒 -
14加盐，胡椒粉，撒上葱花翻炒后关火 -
15滴少许醋，芝麻油出锅
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
老人
客家菜
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 葱香菌菇面片
- 蒜蓉鸡翅根
- 蘑菇炒花菜
- 酿苦瓜
- 清炒花菜
- 酸奶蛋糕
- 蛤蜊蒸蛋
- 开洋炒牛心菜
- 羊肉大葱饺子
- 泡芙
- 家庭式蛋糕
- 白菜肉丝粉丝汤
- 烤土豆球
- 蒸鸡蛋羹
- 玉米冬笋萝卜筒骨汤
- 葱香牛肉
- 红椒黄瓜炒牛肉
- 油堆炒菜心
- 奶香胡萝卜糊
- 胡萝卜蛋糕
- 肉丝炒蘑菇
- 芒香蛋糕
- 蔓越莓饼干
- 胡萝卜葱香包
- 红薯饭
- 和容悦色
- 和小狗一起表演用英语怎么说
- 和小红在一起用英语怎么说
- 和尚什么什么的成语
- 和尚你的书保罗用英语怎么说
- 和尚吃八方
- 和平什么什么的成语
- 和平共处
- 和我最爱的用英语怎么说
- 和我的妈妈谈话用英语怎么说
- 和我的朋友一起去旅游用英语怎么说
- 和我谈论关于作业的事情用英语怎么说
- 和打招呼用英语怎么说
- 和朋友们去闲逛用英语怎么说
- 和朋友用英语怎么说
- 颖士用拙邀结社作诗奉答（清·伊麟）
- 颖川二绝（宋·陈东）
- 颖川客舍（唐·姚揆）
- 颖师赠榧栽（宋·王十朋）
- 颖庐女史为广众说余诗次前韵以谢（当代·陈永正）
- 颖庐远惠瑶华，赋此以报（当代·熊盛元）
- 颖桥僧舍壁间有诗颇怨不遇因次其韵刺之（宋·邹浩）
- 颖桥（清·李寄）
- 颖江书院（明·王渐逵）
- 颖生自浙寄示烟台小泊二律即次其韵（清末民国初·陈宝琛）
- 颖生重葺环翠楼成寄题（清末民国初·陈宝琛）
- 颖皋楚山堂秋景两图绝妙二首（宋·释德洪）
- 颖语次杨廉夫进士古声韵（元末明初·王冕）
- 颖阳元道人虚白庵（金末元初·李俊民）
- 颗小姬画兰（明·王微）
- 园林树木及栽培养护(下全国高等院校园林专业十二五规划教材)
- 园林工程施工实务(全国高等院校园林专业十二五规划教材)
- 园林设计(全国高等院校园林专业十二五规划教材)
- 形象设计表现技法(全国高等院校人物形象设计专业十二五规划教材)
- 前厅运行与管理(旅游管理专业教学改革教材高等职业教育十二五规划教材)
- 市场营销理论与实务(普通高等教育十二五规划教材)
- 创业财务管理(高等职业教育十二五规划教材)
- 千字文(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 供应源搜寻(全国高等教育自学考试采购与供应管理专业中英合作采购与供应管理职业资格证书考试指定教材)/采购与供应管理丛书
- 采购与供应关系(全国高等教育自学考试采购与供应管理专业中英合作采购与供应管理职业资格证书考试指定教材)/采购与供应管理丛书
- 采购与供应运作概论(全国高等教育自学考试采购与供应管理专业中英合作采购与供应管理职业资格证书考试指定教材)/采购与供应管理丛书
- 物流运作基础(全国高等教育自学考试采购与供应管理专业中英合作采购与供应管理职业资格证书考试指定教材)/采购与供应管理丛书
- 采购与供应中的管理(全国高等教育自学考试采购与供应管理专业中英合作采购与供应管理职业资格证书考试指定教材)/采购与供应管理丛书
- 消费者识翡翠
- 极地之思/写作之夜丛书