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诗文
微波炉版---蒸鲳鳊鱼
释义
“微波炉版,简单省事,十几分钟可以开吃”
食材明细
主料
鲳鳊鱼
一条
葱姜蒜
少许
酱油
适量
辅料
盐糖
适量
色拉油
适量
干红椒
一个
其他 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
蒸鲳鳊鱼的做法步骤
1
鲳鳊鱼处理干净,两面各划两刀(以便入味),两面以及肚里涂抹少许盐,腌制十分钟
2
腌制鱼的同时,准备调料:1.姜、干红椒切丝,葱蒜切末2.半勺色拉油,两勺六月鲜,一勺糖,少许盐,少许水搅拌盐糖融化,作为酱汁
3
鲳鳊鱼控干水分摆盘,上面撒上葱姜蒜辣椒,倒入酱汁,盖上保鲜膜,微波炉中高火5分钟(看微波炉火力状况),上桌开吃!
使用的厨具:微波炉
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/4 10:16:58