“咸香入味，作为早点，零食或汤面的配料都是蛮不错的！”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香卤鸡蛋的做法步骤
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1备好食材：如图，鸡蛋洗净备用，老卤解冻备好。 -
2洗好的鸡蛋放入锅中，加入适量清水及盐煮十分钟。
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3老卤放入汤锅中烧开。
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4把煮好的鸡蛋放入老卤中再煮五分钟，用勺子敲裂蛋壳放锅中浸泡一夜更加入味。
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5成品图。
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6成品图。
小窍门
鸡蛋煮好后放入老卤中再煮五分钟，敲裂蛋壳在老卤中浸泡一夜更入味！
自制香卤鸡蛋，味道更合自己口味！
自制香卤鸡蛋，味道更合自己口味！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐