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诗文 米饭煎小饼
释义
米饭煎小饼的做法
“米饭可以煮熟吃,炒着吃,煎着吃,炸着吃,百变百味,多滋多味。”

食材明细

主料
  • 米饭 1碗
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 2勺
辅料
  • 食盐 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

米饭煎小饼的做法步骤

  • 米饭煎小饼的做法步骤:1
    1
    米饭加鸡蛋,适量面粉。
  • 米饭煎小饼的做法步骤:2
    2
    先打入鸡蛋搅拌均匀,加入米饭和食盐。
  • 米饭煎小饼的做法步骤:3
    3
    慢慢加入面粉,搅起筋即可。
  • 米饭煎小饼的做法步骤:4
    4
    热油,用勺子将米饭糊挖出来放入平底锅。
  • 米饭煎小饼的做法步骤:5
    5
    用铲子轻轻压扁米饭糊,将两面煎至金黄即可。
  • 米饭煎小饼的做法步骤:6
    6
    成品。
  • 米饭煎小饼的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/10 13:33:01