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诗文
荆芥叶拌菜瓜
释义
“酸咸适口,夏日爽不口小菜。”
食材明细
主料
嫩菜瓜
一个
荆芥叶
适量
辅料
蒜汁
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荆芥叶拌菜瓜的做法步骤
1
嫩菜瓜对切,挖去瓜瓤,洗一下。
2
切成薄片。
3
菜瓜片荆芥叶放碗内。
4
蒜捣成泥,适量盐,生抽,陈醋,香油调味儿。
5
浇到菜瓜上。
6
拌匀盛盘。
7
成品。
8
成品。
使用的厨具:其他
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更新时间:2026/2/20 0:06:45