网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
莴笋芋头焖鸡
释义
“莴笋芋头焖的酥软,入口即化,鸡肉鲜嫩。”
食材明细
主料
芋头
1个
莴笋
个颗
小公鸡
半只
辅料
食用油
30g
盐
4g
糖
20g
料酒
50g
生抽
20g
老抽
15g
姜
10g
水
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
莴笋芋头焖鸡的做法步骤
1
芋头去皮,洗干净切块。
2
莴笋去皮,洗干净切块。
3
鸡肉,洗干净切块。
4
锅中加水,倒入鸡块,放5克姜,25克料酒。
5
大火烧煮,撇去浮沫。
6
滚开后捞出,再次清洗干净。
7
鸡块,沥干水份备用。
8
热锅起油,放入姜5克。
9
倒入鸡块,翻炒均匀。
10
倒入老抽,生抽,糖,盐,料酒25克,加水没过鸡块,大火烧煮,煮开后,关小火焖煮30分钟。
11
时间到,放入芋头,莴笋。
12
搅拌均匀,再次大火烧煮,滚开后关小火焖10分钟。
13
时间到,大火收汁。
14
收汁后,即可盛出,上桌。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
清炒藕片
手撕烧椒茄子
啤酒紫苏包头鱼
夏日餐桌上的减肥美食——鲜虾焖冬瓜
最爱↓紫苏蒜米沼虾
蒸茄夹
三文鱼寿司
鸡蛋布丁
水果刨冰
豉香鸡丁
简单美味↓彩色冬瓜丝
酒酿玉米
六月鲜炸酱面
炝炒芦笋尖
肠仔包
炸茄盒
红烧鸭块
姜葱鸭胗
川味控饭
莲藕黑鱼汤
你爱哪一道水煮菜?——【麻辣水煮虾】
粤菜——清蒸(福寿)鱼
清蒸(福寿)鱼
香肠鸡腿菇饭
茶香素鸡
explore
explorer
explosion
explosion in
explosive
explosive charge
explosively
explosiveness
expo
exponent
exponential
exponentially
export
exportable
exportation
寄题潘少承西樵山房(明·黎民表)
寄题潘温叟林堂(宋·郭祥正)
寄题潭州徐氏春晖亭(宋·苏轼)
寄题潭帅王枢使佚老堂(宋·范成大)
寄题澄虚阁(宋·黄裳)
寄题灵川簿廨存爱堂二首(宋·黄敏求)
寄题灵武王孟扬南湖草堂(明·王恭)
寄题熊氏得要亭(宋·韩淲)
寄题熊节推瑞泉亭(明·何其伟)
寄题狄丘李伟官舍东斋(宋·贺铸)
寄题玉山周晦叔家似贤斋(宋·陈文蔚)
寄题玉真高隐(宋·韩淲)
寄题玉笥观兼简道正求逐马草草名逐马谓服之(宋·郭祥正)
寄题玉芝庵(明·王守仁)
寄题玉霄峰叶涵象尊师所居(唐·皮日休)
现代企业文化理论与实践
捣蛋的蛋系列之照明蛋/画中有话书系
捣蛋的蛋系列之烟幕蛋/画中有话书系
捣蛋的蛋系列之催泪蛋/画中有话书系
中国宪法实施研究
捣蛋的蛋系列之燃烧蛋/画中有话书系
共和国长城--中国人民解放军60年<1949-2009>战斗历程
刘人熙集(精)/湖湘文库
湘西小栖(一首记录诗人自己三年心路历程的歌)
实用临床护理三基训练
白鹅(丰子恺专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
城南旧事(林海音专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
新编通讯员写作基本知识与范例大全(最新版本)
新编办公室文秘工作实务全书(最新版本办公室文秘工作参考书)
新编办公室主任工作实务全书(办公室主任必备读本)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/23 11:02:13