食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1排骨洗净放在清水中浸泡，除去血水。 -
2锅内放水烧开，加入少许姜片，料酒除去浮末。
-
3捞出后放在温水中洗净控去水分。
-
4所需调料。
-
5锅内放油，放入冰糖炒色，一定要用中小火。
-
6冰糖融化。
-
7冒小泡儿，颜色变深。
-
8倒入焯好的排骨块儿。
-
9翻炒均匀上色。
-
10放入八角桂皮，葱段，姜片继续翻炒。
-
11放入适量干辣椒翻炒出香味儿，放入少许黄豆酱油，生抽翻炒均匀。
-
12倒入电压力锅中。
-
13放入适量清水，放入适量盐，选择“排骨，肉类”。
-
14电压力锅开始工作。
-
15电压力锅工作结束后泄压，打开看看，汤汁比较稀，水分也多，最好再增加一步:连汤带料倒入炒锅里，大火收汁，这一步忘拍图了。
-
16汤汁收的差不多浓稠时就可以关火啦。
-
17出锅装盘。
-
18好诱人啊。
-
19成品图。
-
20成品图。
-
21成品图电压力锅开始工作。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 红烧划水
- 韭菜蛋皮炒肉丝
- 保持和恢复皮肤弹性绝不容错过的一碗滋阴养容汤——霍斛炖鱼胶
- 面包布丁
- 冬日传统菜——烩素冒
- 小米肥牛
- 果酱小蛋糕
- 烧烤组合
- 健脾开胃的山药南瓜炒鸡蛋
- 麻辣羊肉火锅
- 烤菜
- 羊肉砂锅煲
- 橄榄菜蒸鲈鱼
- 多味鳊鱼
- 肉片海带
- 黑椒三文鱼
- 麻油樱桃小萝卜
- 豆豉爆三丝
- 冬季孩子也爱吃的养生菜----拨丝山药
- 皮蛋炒饭
- 牛肉胡萝卜砂锅煲
- 鱼头鱼骨豆腐汤
- 黄金猪肉蛋卷
- 红豆地瓜汤
- 飘香水煮鱼
- 什么而什么弊的成语
- 什么而什么张的成语
- 什么而什么弱的成语
- 什么而什么归的成语
- 什么而什么当的成语
- 什么而什么往的成语
- 什么而什么征的成语
- 什么而什么径的成语
- 什么而什么得的成语
- 什么而什么忍的成语
- 什么而什么忧的成语
- 什么而什么思的成语
- 什么而什么怨的成语
- 什么而什么怪的成语
- 什么而什么恃的成语
- 夏日同安示阿崇诸衲子（宋·释德洪）
- 夏日同官会饮白鹤寺双瀑亭李道济作诗纪事因（宋·吴芾）
- 夏日同少游诸友登楼即事（宋·桑正国）
- 夏日同崔使君论登城楼赋得远山（唐·皎然）
- 夏日同张莼江太守海游得海字即席偶成（明·赵完璧）
- 夏日同强二秀才过鉴公山房因游仁寿精舍（元·周砥）
- 夏日同徐使君方山人避雨朝阳寺，限阳字（明·戚继光）
- 夏日同方少府庞节推游金山寺（明·饶相）
- 夏日同方翁恬布衣赵文载太学过访无际讲师不（明·张萱）
- 夏日同曾中舍明吾汪处士公干显灵道院（明·区大相）
- 夏日同朱竹庵陈咸懋白云山访檀园范成两师失（明末清初·张穆）
- 夏日同李于鳞贾守准刘子成宗子相四比部南溪（明·谢榛）
- 夏日同李小湾宗伯招同何象冈宫詹韩月峰司城（明·黄士俊）
- 夏日同樊寓公柯袁郑三孝廉游天宁寺登怀坡堂（明·王弘诲）
- 夏日同欧卢冼诸社长访杜四隐君居赋赠二首（明·李英）
- 美国社会隐性教育研究
- 深化收入分配制度改革研究
- 教育立命之道与中华文化复兴/中国当代教育学家文库
- 法律逻辑学(普通高等教育法学规划教材)
- 孩子性格内向不爱交际怎么办
- 商周彝铭学研究史--青铜器铭文研究的历史在古代中国的发展轨迹(精)/中国语言文字研究丛刊
- 发条女孩
- 看不见的森林/冰心儿童文学奖实力作家童书馆
- 幼儿园游戏化课程的理论与实践
- The Chinese System of Public Education（120年纪念版）(中华现代学术名著丛书)
- 家在59203号箱房/童年小咕咚
- 美国海军陆战队侦察与特种作战单兵装备(精)/鱼鹰军事经典译丛
- 帝师(上中下)
- 孩子的晚安书(精)
- 浮针医学临床精萃